10 moduri de a utiliza o recoltă mare de ardei Habanero

31 iulie 2018 Pin1K Share76 Yum1 Tweet Email 1K Share 10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest

Dacă aveți o explozie de ardei habanero în acest an, iată câteva moduri de a utiliza cât mai multe dintre aceste habanero.



Primesc o mulțime de e-mailuri care întreabă ce pot face cultivatorii de ardei iute cu o abundență de ardei iute foarte specific. Una în special este minunatul ardei habanero. Plantele cu ardei Habanero sunt de obicei foarte productive și o singură plantă poate inunda unele persoane cu o recoltă uriașă.

Cred că este un lucru minunat! Problema cu habaneros este însă că pot fi destul de calde pentru unii oameni. Le este greu să folosească atât cât primesc.

Iată câteva idei care să te ajute să folosești recolta abundentă de ardei habanero din acest an, inclusiv câteva tehnici și rețete care îmi plac.

1. Înghețați-vă ardeii Habanero

Înghețarea ardeilor tăi habanero este cea mai ușoară metodă de conservare a acestora. Curățați-le, uscați-le și înfășurați-le în baggies etanșabile sau sigilați-le în vid dacă intenționați să le păstrați mai mult timp. Scoateți-le din congelator când sunteți gata să gătiți cu ele.

Vedeți Cum să congelați ardeii iute

2. Meriți ardeii tăi Habanero

Mărirea unei încărcături de ardei ardei felii le va păstra mult timp. Puteți face metoda ardeiului murat în frigider sau puteți să le prelucrați și să le bornați pentru o păstrare mai lungă. Îmi place să le păstrez la frigider și să le scot cu ceva mai mult pentru un pic de condimente.

Consultați Cum se prepară ardeiul iute

3. Deshidratare - Uscarea ardeilor tăi Habanero

Folosesc un deshidrator pentru a face pulberi în fiecare an, dar puteți folosi metoda cuptorului. Chiar am scris o carte de bucate care detaliază subiectul - & ldquo; The Spicy Dehydrator Cookbook & ldquo ;. După ce le deshidratați, le puteți zdrobi în pulberi și puteți face singuri frecare sau condimente din ele. Durează mult timp în acest fel.

Aflați cum puteți deshidrata ardeii iute sau cartea mea de bucate Spicy Dehydrator.

4. Paste Chili

Habanero Chili Paste

Pastele de chili sunt ușor de făcut și pot fi încorporate în diverse sosuri sau alte rețete pentru a amora lucrurile. Ele pot fi, de asemenea, utilizate ca simple împrăștieri peste pâine prăjită sau ca topping pentru diferite feluri de mâncare. O pastă de bază constă din ardei, ulei, usturoi, condimente și ierburi care sunt procesate într-o consistență asemănătoare cu pastele.

Iată o superhotă pe care o puteți folosi ca trotineta: rețetă de păstăi cu păstăi Habanero Chili.

Vezi cum se prepară pasta de chili proaspătă.

5. Sosul fierbinte Habanero

Garlic-Habanero Hot Sauce Recipe

Acest sos fierbinte este foarte ușor de făcut și îl puteți arunca peste orice. O rețetă picantă de sos fierbinte, făcută cu ardei ardei habanero prăjiți și mult usturoi, ideală pentru a mânca multe dintre mâncarea ta preferată.

Vezi rețeta mea cu sos de usturoi-Habanero fierbinte.

7. Sosul cald Mango-Habanero

Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe

Acest sos fierbinte în stil caraibean aduce mango în amestec pentru un sos fierbinte, picant, pe care îl puteți arunca peste multe feluri de mâncare. Merge deosebit de bine cu pește sau pui la grătar.

Obțineți rețeta cu sos de mango-Habanero în stilul Caraibelor. Sau încercați această rețetă alternativă cu sos de mango-Habanero fierbinte.

7. Sosul Habanero

Habanero Salsa Recipe

Această rețetă de sos de habanero de casă este arzătoare în toate modurile potrivite, făcută cu ardei habanero, roșii, ceapă, usturoi, oțet de vin roșu, un pic de suc de lămâie și câteva condimente selecte. Spargeti jetoanele pentru un rai de habanero.

Obține rețeta Habanero Salsa aici.

8. Xni-Pec - Salsa Habanero din Yucatan

Xni-Pec (Dogs Nose) - Habanero Salsa - Recipe

Xni-Pec este o salsa din Yucatan preparată cu ardei proaspete de habanero, roșii, ceapă, suc de portocale acru și multe altele. Împachetează ceva căldură și, după cum îi spune și numele, te-ar putea face să transpire ca un nas de câini.

Ia rețeta mea aici pentru Xni-Pec - Rețeta de salsa habanero din Yucatan aici.

remitelă cu ardei roșu prăjit

9. Dulceata de ardei Habanero

Habanero Pepper Jam - Recipe

O rețetă pentru dulceata de ardei habanero dulce și picant făcută cu o mulțime de ardei habanero. Folosiți-o așa cum ați folosi orice altă jeleu sau gem, răspândind-o pe brânză cremă pe pâine prăjită, peste pâine pentru sandvișuri mai dulci, dar este de asemenea grozav peste pește. Îmi place să îl servesc peste somon sau pește alb. Scoateți-l când peștele este fierbinte și se va topi puțin. Nu este nevoie de un sos. De asemenea, face un cadou minunat.

Obține rețeta mea de dulcețuri cu piper Habanero aici.

10. Dă-le pe unele

Ce modalitate mai bună de a-și face prieteni decât să le oferiți cadoul ardeilor habanero? Dacă nu doriți să vă înmânați pur și simplu ardeii habanero, dați sosuri sau sosuri amuzante. Toată lumea te va iubi.

Resurse și legături conexe

  • Cartea de bucate Spicy Dehydrator - scrisă de Mike Hultquist
  • 10 moduri de a utiliza o recoltă enormă de jalapeno
  • Aflați mai multe despre Habanero Pepper
  • Cât de fierbinte este un ardei Habanero?
  • Jalapeno v. Habanero
  • Rețete cu ardei havanero și multe altele

Nu ezitați să mă contactați pentru alte idei. Întotdeauna fericit să vă ajute! Bucurați-vă de ardeii tăi habanero!

10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest - If you have an explosion of habanero peppers this year, here are several ways to use up as many of those habaneros as possible. #gardening #garden #habanero #chilipeppers #growingvegetables Partajare Pin1K7676 Yum1 Tweet Email 1K Acțiuni