Lățime de ardei iute
20 septembrie 2013 Pin12 Share2 Tweet Email Yum 14 parts
UNITĂȚI DE CALDĂ SCOVILLE: 1.000 - 2.000 SHU
Un ardei Ancho este forma uscată de ardei iute poblano. Ancho are o aromă ușoară de paprika, cu căldură dulce până la moderată.
rețete de salsa de afine
Ardeiul folosește lățimea
Ardeiul iute Ancho, împreună cu ardeii iuti Mulato și Pasilla, formează & ldquo; sfânta trinitate & rdquo; de ardei folosit pe scară largă în prepararea sosurilor de alunițe. Ancho este folosit pentru a adăuga arome, căldură și culoare sosurilor.
sos de scufundare smântână
Încercați câteva dintre rețetele mele care folosesc Ancho Chili Peppers
- Friptura turcească cu Ancho Peppers
- Sosul fierbinte Ancho-Jalapeno
- Sandwich-ul de carne de porc Ancho BBQ pe Texas Toast
- Aripioare de pui la grătar larg
- Brisket Braised cu Ancho Gravy
- Sos larg la gratar
- Lățimea sosului de chili
- Chilaquiles roșii cu sos Ancho Chili
- Pasta Chilo Ancho-Guajillo
- Torta de pui mexican cu sos de cremă Ancho-Lime
- Marinada Ancho-Lime
- Chili Con Carne
- Rețetă de coajă de vită - stil Madness