Ardei iute Bahamian

7 octombrie 2013 Pin6 Partajează Yum Tweet Email 6 partaje Bahamian Chili Peppers

UNITĂȚI DE CALDĂ SCOVILLE: 95.000-110.000 SHU

După cum sugerează și numele său, ardeiul bahamian provine din Bahamas, unde este încă una dintre culturile agricole majore. Acest ardei mic și rotund crește până la aproximativ un centimetru și poate fi găsit într-o varietate de culori, inclusiv galben, portocaliu, verde și roșu. Interesant este că ardeiul bahamian crește vertical în ciorchini, spre deosebire de majoritatea ardeilor care atârnă de tulpinile lor.



La aproximativ 100.000 de scovilles, sunt mai calde decât cayenne, dar nu la fel de fierbinte ca majoritatea habaneros. Acestea fac un plus delicios de picant la multe alimente și preparate.

cum să fumezi ardeii
Pin6 Share Yum Tweet Email 6 partaje