Creveti innegriti

7 iunie 2019 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin4K Yum9 Share5 Tweet Email Acțiuni 4K Blackened Shrimp

Această rețetă de creveți înnegriți este un vis picant al iubitorilor de mâncare, realizat cu creveți suculenți, asezonați cu condimente de înnegrire piquantă, apoi înghețați în unt. Bucătarii în numai 5 minute!



Pentru toți prietenii mei iubitori de mâncare picantă, aceasta este rețeta pentru tine. Creveții înnegriți vor fi noul tău preparat, nu doar pentru nopțile când ești super ocupat și ai nevoie de o masă rapidă și ușoară, dar oricând îți dorești MARE FLORI.

Ceea ce îmi place la creveți este cât de repede gătește, indiferent de felul în care o gătești. Dar când îl înveliți într-un amestec puternic de condimente și le căutați în unt la foc mare? Cerul său. Serios, HEAVEN.



Ce este crevetii inchisi?

Pentru cele mai bune creveți înnegriți, totul este despre condiment și procesul de gătit. Creveții înnegriți sunt creveți picanți, care au fost periați sau înmuiați în unt, bine condimentați în condimente de înnegrire piquantă, apoi asemănați la foc mare, de obicei într-o tigaie din fontă, până își dezvoltă crusta întunecată.



Crusta se formează de la întunecarea condimentelor, în timp ce este gătită în unt la foc mare. Fără această căldură mare, nu este probabil să formați acea crustă exterioară crocantă. Puteți utiliza ulei de măsline pentru a obține aceeași crustă, dar untul este tradițional și joacă un rol important în aroma rezultată.

Condimentul este, de asemenea, extrem de important.

Despre condimentul înnegrit

Condimentul înnegrit, aka & ldquo; Condimentul înnegrit & rdquo ;, este un amestec de pulberi de chili, ierburi și mirodenii. Este în esență o încrucișare între amestecurile de condimente Cajun și condimente creole, cu arome puternice. Este destul de & ldquo; picant & rdquo;, deși nu întotdeauna & ldquo; hot & rdquo ;, în funcție de modul în care îl faceți.

Dacă vă place bucătăria Cajun și creola, veți iubi și înnegrirea.

Homemade Blackening Seasoning Recipe

Cele mai tipice ingrediente într-un condiment înnegrit includ pulbere de chili, usturoi și ceapă, piper negru, oregano și cimbru, alături de sare, deși există multe variații de la bucătar la gătit.

Încercați rețeta mea de condiment înnegrită de casă, care are o mare aromă picantă, cu doar o atingere corectă a căldurii. Puteți utiliza această rețetă pentru a regla ușor condimentul la propriile niveluri de căldură preferate.

Folosesc condimentele de înnegrire nu doar pentru alimentele de înnegrire, ci și pentru condimente în general. Folosește-l ca un frecat pentru pui, vită, carne de porc, fructe de mare, practic orice ai arunca pe grătar. Amestecați-l în supe și tocanite. Oriunde ai putea folosi un condiment Cajun sau creol, puteți folosi condimente înnegrite.

Așadar, să vorbim despre cum înnegrim creveții, nu-i așa?

Blackened Shrimp in a pan, ready to eat

Pași de rețetă de creveți înnegriți - Cum să înnegriți creveții

  • Mai întâi, periați-vă generos crevele decojite și decupate cu unt topit.
  • În continuare, îmbrăcați-vă generos fiecare cu condimente înnegrite.
  • Încălziți o tigaie mare din fontă la foc mare și adăugați creveții.
  • Gătiti 2-3 minute pentru a înnegri o parte, apoi flip și gătiți încă 1-2 minute, până când sunt fierte.

BOOM! Totul este gata! Viața ta este acum completă.

A fost foarte rapid și ușor, nu? Îmi place ușor. Aceasta este o rețetă minunată pentru un bucătar lent ca mine.

Puteți înnegri tot felul de alimente diferite, precum peștele, carnea de porc, chiar și legumele. Încercați rețeta mea de somon înnegrit, care folosește același proces de gătit. Este serios bun.

Blackened Salmon Recipe

Următoarea întrebare este: cum ne servim creveții gătiti?

este vindaloo picant

5 modalități de a servi creveți înnegriți

  • Tacuri de creveți înnegriți
  • Pasta de creveti innegriti
  • Fajitas cu creveți înnegriți
  • Creveti innegriti cu orez
  • Salată de creveți înnegriți

De asemenea, este minunat servit ca aperitiv. Atât de delicios înnegrit.

Asta e, prietenii mei! Sper sa va placa reteta. Du-te să faci un picant, nu? A se distra.

Încercați câteva dintre rețetele mele de creveți

  • Sandwich-uri pentru băieți la creveți
  • Creveți Etouffee
  • Creveți creveți
  • Creveți picant Cajun
  • Creveti si Chili de fasole rosie
  • Creveți în sosul de ciocolată fierbinte-Tequila (din cartea mea de bucate! & Ldquo;Cartea de bucate Spicy Food Lovers Cookbook& Ldquo;)
  • Creveți de bivol la grătar
  • Crevete Bang Bang

Blackened Shrimp in a pan

Aveți întrebări? Întreabă! Sunt fericit să te ajut. Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

Blackened Shrimp Recipe Print Rețetă de creveți înnegriți Prep. 10 min Timp de gătire 5 min Timp total 15 min Această rețetă de creveți înnegriți este visul unui iubitor de mâncăruri picant realizat cu creveți suculenți condimentați cu condimente de înnegrire piquantă, apoi înfășurați în unt. Bucătarii în numai 5 minute! Curs: Aperitiv, Bucătărie principală bucătărie: americană Cuvânt cheie: cajun, rețetă, creveți, picant Porți: 5 Calorii: 191 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente PENTRU SEZONAREA NEGRU
  • 2 linguri de ardei afumat sau folosiți ardei iute
  • 1 lingură pulbere de caiană folosește mai mult pentru un amestec mai condimentat
  • 1 lingură pulbere de ceapă
  • 1 linguriță de usturoi pudră
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță sare de mare
  • ½ linguriță busuioc uscat
  • ½ linguriță de oregano uscat
  • ½ linguriță de cimbru uscat
PENTRU SHRIMP
  • 1 livră Creve decojite și decupate
  • ¼ cană de unt topit
Instrucțiuni
  1. Amestecați toate condimentele înnegrite într-un bol mic. Asigurați-vă că este amestecat uniform.
  2. Ungeți creveții generos cu unt topit.
  3. Înveliți generos fiecare cu condimente înnegrite.
  4. Încălziți o tigaie mare din fontă la foc mare și adăugați creveții.
  5. Gătiti 2-3 minute pentru a înnegri o parte, apoi flip și gătiți încă 1-2 minute, până când sunt fierte.
  6. Servi!

Rețetă video

Note de reteta

Depozitați orice condiment de înnegrire suplimentar în containere etanșe și folosiți după cum este necesar.



Date nutritive Cantitatea de rețetă de creveți înnegriți pe porție calorii 191 Calorii din grasime 99 % Valoare zilnica* Gras 11g17% Grasimi saturate 6g30% Colesterol 253mg84% Sodiu 1254mg52% Potasiu 177 mgpână la 5% Carbohidrați 4g1% Fibră 1g4% Proteină 19g38% Vitamina A 2080IU42% Vitamina C 4,8 mg6% Calciu 152mg15% Fier 3mg17% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin4K Yum9 Share5 Tweet Email Acțiuni 4K