Varză de porumb Cajun

18 iunie 2018 Salt la rețetă Print Rețetă Pin5K Yum362 Share195 Tweet Email 5K Shares Cajun Corn Maque Choux

Maque Choux este o rețetă clasică Cajun de porumb și ardei saltați în grăsime de slănină până la înmuiere și condimentată cu un amestec de condimente Cajun. Este o farfurie excepțională din partea sudică.



Dacă sunteți în căutarea unei rețete fantastice cu mâncare din porumb, care să bată șosetele de la everyones curate, nu căutați mai departe de Maque Choux. Acest. Chestie. ROCKS.

Este o farfurie clasică Cajun, care este dulce ambalată cu aromă și va complimenta cu ușurință orice grătar sau gătit. La baza acestuia, este un fel de mâncare de porumb făcut fabulos cu condimente Cajun, slănină, ceapă, ardei și ultima atingere finală - un pic de cremă grea.

Doar fii atent. Dacă servești acest lucru, ar putea să depășească orice ai servi.

OH COPIL!

ceea ce face ca jalapene să fie fierbinți

This Maque Choux is ready to serve.

Să vorbim despre cum o facem, nu?

Compune ingrediente de varză

Obțineți-vă ingredientele împreună, incluzând 4 felii de slănină, 3 căni de porumb (aproximativ 4 urechi), 1 ceapă galbenă medie, 1 ardei roșu, 1 ardei jalapeno, 1 lingură condimente Cajun și & frac12; ceașcă de smântână grea (sau folosiți stocul de pui pentru o versiune mai tradițională).

Maque Choux Ingredients

Cum se face Maque Choux - Metoda rețetei

Mai întâi, gătește-ți slănina într-o tigaie încinsă aproximativ 8 minute, până când grăsimile se redau și slănina se gătește în cea mai mare parte și începe să crească.

Cooking the bacon for our Maque Choux

Apoi, amestecați 3 căni de porumb, 1 ceapă tocată, 1 ardei tocat și 1 ardei jalapeno tocat împreună cu condimentele Cajun.

Making Maque Choux

Gătiți-le, amestecând puțin, până când legumele se fierb, cam 20 de minute.

La final, amestecați o jumătate de cană de smântână grea și fierbeți întreaga farfurie pentru aproximativ 2 minute. Scoateți-l de pe foc și serviți-l.

Despre ardei

Tradițional Maque Choux este făcut doar cu ardei gras, dar am inclus un ardei jalapeno în amestec pentru a adăuga un pic de element de căldură. Mâncarea Cajun este cu siguranță & ldquo; picantă & rdquo ;, dar nu este de obicei & ldquo; cald & rdquo ;. Puteți încorpora cu ușurință alți ardei iute pentru a crește factorul de căldură.

Consultați lista noastră de tipuri de ardei iute pentru câteva opțiuni.

Acesta este cu siguranță un fel de mâncare care vă va satisface chiliul interior.

Trebuie să folosesc cremă?

Crema grea este delicioasă, dar dacă sunteți în căutarea unei versiuni mai ușoare, puteți folosi în schimb crema sau un amestec dintre cele două.

De asemenea, puteți folosi stoc de pui pentru o versiune mult mai ușoară. Tot va avea un gust minunat.

Schimbarea rețetei

Puteți include și alți ardei, așa cum s-a menționat, precum și schimbarea cremei pentru stoc sau alte creme mai ușoare și puteți include cu ușurință și alte legume preferate, cum ar fi usturoiul, roșiile și țelina.

Adăugați pui tocat pentru a transforma acest lucru într-o cină ușoară. Șunca tăiată în bucăți ar fi un plus frumos.

Aș mânca în totalitate asta pentru cină. Doar nu uita de sosul fierbinte! Mergeți cu un sos cald stil stil Louisiana.

Bucurați-vă!

Aflați câteva dintre alte mâncăruri populare din Cajun

  • Cajun Gumbo de pui și cârnați
  • Cajun Paste cu creveți și mezeluri afumate
  • Creveți creveți
  • Crevetii Cajun
  • Gumbo de pui și cârnați creolați
  • Mikes Spicy Gumbo
  • Serios Minunat Jambalaya
  • Hoppin John
  • Orez murdar

Încercați unele dintre celelalte feluri noastre populare de porumb

  • Dip de porumb mexican
  • Salată de porumb și ardei iute
  • Salată de porumb încărcată cu Hatch Green Chiles

Cajun Maque Choux is a classic southern dish of bacon, corn and peppers with a bit of cream.

Dacă încercați această rețetă, vă rugăm să ne informați! Lasă un comentariu, notează-l și marchează-ți o fotografie #ChiliPepperMadness pe Instagram pentru a putea arunca o privire. Îmi place întotdeauna să vă văd toate inspirațiile picante. Mulțumiri! - Mike H.

reteta de sos de ardei scorpion
5 din 16 voturi Maque Choux Recipe Print Maque Choux - Timp de pregătire a rețetei 10 min Timp de gătire 20 min Timp total 30 min Maque Choux este o rețetă clasică Cajun de porumb și ardei saltați în grăsime de slănină până la înmuiat și condimentat cu un amestec de condimente Cajun. Este un fel de mâncare excepțional din sud. Curs: Side Dish Bucătărie: Americană Cuvânt cheie: cajun, porumb, farfurie Porți: 6 Calorii: 220 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 4 felii de slănină mărunțite
  • 3 căni porumb aproximativ 4 urechi
  • 1 ceapă galbenă mărunțită tocată (aproximativ 1 cană)
  • 1 ardei roșu tocat (mărime medie, aproximativ 1 cană)
  • 1 ardei jalapeno tocat
  • 1 lingură condimente Cajun
  • ½ cană smântână grea sau folosiți stocul de pui pentru o versiune mai tradițională
  • Sosul fierbinte pentru servire
Instrucțiuni
  1. Încălziți o tigaie mare la foc mediu și adăugați slănină. Gatiti baconul pana devine frumos si crocant, aproximativ 8 minute.
  2. Se amestecă ceapa de porumb, ardeii și condimentele de Cajun. Gatiti pana se inmoaie, amestecand des, aproximativ 10 minute.
  3. Adăugați smântâna grea (sau stocul de pui). Lăsați-l să se încălzească aproximativ 2 minute, amestecând puțin, apoi scoateți de pe foc.
  4. Servi!
Note de reteta

Serveste 6

Factor de căldură: Mediu-Mediu. Acest fel de mâncare este preparat în mod tradițional cu ardei gras. Am adăugat un jalapeno pentru a-i da un pic de căldură, dar crema îl compensează cu adevărat. Dacă sunteți în căutarea unei versiuni mai fierbinți, mergeți greoi pe condimentele Cajun și introduceți un ardei iute sau fulgi de chili picanti pentru a termina vasul.

Informații nutriționale Maque Choux - Rețetă cantitate pe porție calorii 220 Calorii din grăsimi 126 % Valoare zilnica* Gras 14g22% Grasimi saturate 6g30% Colesterol 36mg12% Sodiu L07mg4% Potasiu 306mg9% Carbohidrați 20g7% Fibră 3g12% Zahar 5g6% Proteină 5g10% Vitamina A 1715IU34% Vitamina C 33,7 mg41% Calciu 22mg2% Fier 0,8mg4% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Cajun Corn Maque Choux - Maque Choux is a classic Cajun recipe of corn and peppers sautéed in bacon grease until softened and spiced with a blend of Cajun seasonings. It’s an outstanding Southern side dish. #Cajun #SideDish #CornSideDish #Corn #SpicyFood Pin5K Yum362 Share195 Tweet Email Acțiuni 5K