Dip de brânză cu porumb și poblanos prăjit
Această rețetă de baie de brânză este întotdeauna un hit, făcută cu porumb proaspăt, ardei poblano prăjit, multă brânză cheddar și cremă și încărcată cu mirodenii. Aduceți-o la următoarea petrecere și urmăriți popularitatea dvs. în ascensiune.
Vara este aici și petrecerile sunt pline peste tot! Minunat!
Am fost invitați la câteva preparate culinare, la un festin la bere după petrecere, la un concert și la băuturi după un festival local de sosuri calde. Să nu mai vorbim de toate adunările de ultimă oră care se întâmplă tot timpul.
Îmi iubesc cartierul și prietenii. Chestia este că sunt tipul care vrea întotdeauna să aducă ceva. Nu-mi place să merg cu mâna goală. Norocos pentru mine am rețete de genul acesta pe care le pot bici destul de repede.
Vorbeam Cheese Dip, baby! Cu porumb și ardei iute Poblano.
Da! Sale super asemănătoare cu o rețetă pe care am făcut-o de curând - Mexicul de porumb mexican - doar amestecau ardeii și condimentele. Va trebui să le încercați pe amândouă și să vedeți care îl preferați.
Să vorbim despre cum o facem, nu?
sos de scufundare smântână
Cum se prepară turta de brânză cu ardei iute și porumb Poblano - metoda rețetei
În primul rând, trebuie să ne prăjim ardeii de poblano. Puteți afla cum să prăjiți ardei iute sau aici, cum să prăjiți ardei iute Poblano, dar aici este o metodă simplă de broiler.
UNUI: În primul rând, setați cuptorul să se prăjească. Feliați ardeii poblano pe jumătate în lungime și puneți-le pe o foaie de copt ușor unsă.
DOUĂ: Prăjiți-le timp de aproximativ 10-15 minute sau până când pielitele se înmoaie și se cărbune și se slăbesc de carnea de ardei. Întoarceți-le la jumătatea procesului pentru a obține ambele părți.
Scoateți-le din cuptor și lăsați-le suficient de răcoritoare pentru a se descurca.
TREI: Îndepărtați pielea cu degetele. Ar trebui să se elimine cu ușurință.
În continuare, faceți cuptorul să ajungă la 350 de grade F, deoarece este o baie de brânză coaptă.
Amestecați toate brânzeturile împreună într-un bol mare - brânză cremă, brânză cheddar și brânză cotija. Rezervați o jumătate de ceașcă din cheddar și cotija, totuși, folosiți-o și pentru un topping final.
Dacă folosești urechi proaspete de porumb de sâmbure întreg, feliați sâmburii cu un cuțit, așa.
Amestecați ardeii tocăniți poblano tocați, porumb, condimente și pătrunjel în brânzeturi.
Ia totul amestecat acolo.
Apoi, scoateți amestecul într-un vas de copt.
Coaceți întreaga bătaie de brânză timp de 15 minute.
Trageți-l din cuptor și presărați brânzeturile rezervate cu cheddar și cotija. Se coace încă 5 minute, apoi se scoate din cuptor și se garnisește cu pătrunjel suplimentar.
BOOM! TERMINAT!
Servește-l cu niște jetoane, prietenii mei. Este delicios nebun!
De ce să adaugi brânză suplimentară?
Acest lucru este mai mult pentru aspectul scufundării, ceea ce face întregul strat superior frumos și gooey și cheesy. Nu este necesar și nu afectează aroma băii finale de brânză, dar îmi place aspectul acesteia.
înlocuitor de ardei piper
Arata asa bine!
Ardeii și condimentele
Folosesc ardeii poblano aici, pe care îi iubesc pentru aroma lor bogată și pământească. Puteți schimba cu ușurință ardei iute, cum ar fi ardeiul jalapeno, pe care l-am folosit pentru Dip de Mexic, sau ardei serrano. Luați în considerare ardeii habanero pentru o lovitură REALĂ.
Pentru condimente, am folosit un amestec de cayenne, paprika, usturoi și ceapă cu un pic de sare și piper, deși puteți adapta cu ușurință această rețetă cu propriile condimente preferate.
Consultați lista tipurilor de ardei iute aici.
Puteți face această rețetă cu porumb congelat?
Absolut! Decongelați porumbul și amestecați-l cu toate brânzeturile, apoi coaceți la fel. IUBESC porumb proaspăt de sâmbure, dar am făcut acest lucru în ambele moduri și mereu este minunat. Cu porumb înghețat, puteți face această rețetă în orice moment al anului.
Perspectiva Pattys
Îmi plac doar căldările cu brânză și, pe timp de vară, nu este nimic mai bun decât porumbul proaspăt pe mălai chiar de la o fermă locală. Adăugând în piperul meu pământesc preferat, poblano, îl face doar perfect și îi conferă acea adevărată proaspătă vară.
Aflați câteva dintre rețetele mele populare de dip picant
- Dip de porumb mexican
- Dip de brânză în stil sud-vest
- Ușor de cheesy Chipotle Bean Dip
- One-Pan Hatch Chili Cheese Dip
- Dip de brânză cu carne chili
- Brânză topită
- Zesty stratificat Taco Dip
Încercați unele dintre celelalte feluri noastre populare de porumb
- Varză de porumb Cajun
- Salată de porumb și ardei iute
- Salată de porumb încărcată cu Hatch Green Chiles
Aveți întrebări? Întreabă! Sunt fericit să te ajut. Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.
Printează Dip de brânză cu porumb și poblanos prăjit - Timp de pregătire a rețetei 5 min Timp de gătire 30 min Timp total 35 min Această rețetă de bătaie de brânză este întotdeauna un hit, făcută cu porumb proaspăt, ardei poblano prăjit, o mulțime de brânză cheddar și cremă și încărcate cu condimente. Aduceți-o la următoarea petrecere și urmăriți popularitatea dvs. în ascensiune. Curs: Aperitiv, gustare Bucătărie: americană Cuvânt cheie: aperitiv, brânză, baie, poblano Porți: 8 Calorii: 203 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente- 2 ardei poblano
- 8 uncii crema de brânză înmuiată
- ½ cana crema mexica sau smantana
- 1 cană de brânză rasă mărunțită
- ¼ cană de brânză cotija sfărâmată
- Porumb din 3 urechi
- 1 lingură de caienă
- 1 linguriță de ardei
- 1 linguriță de usturoi pudră
- 1 linguriță de ceapă pudră
- ¼ cană pătrunjel tocat + mai mult pentru servire
- Setați cuptorul pe BROIL.
- Feliați ardeii poblano pe jumătate pe lungime și puneți-le pe o foaie de copt ușor unsă, cu pielea în sus. Prăjiți-le timp de aproximativ 10 minute sau până când pielea se încărcă și se umflă.
- Scoateți din cuptor și răciți ușor. Scoateți pielea, apoi tocați poblano-ul și adăugați-le într-un bol mare.
- Adăugați ingredientele rămase în bol, dar rezervați un pic de cheddar și cotija pentru o finalizare finală. Amesteca bine.
- Încălziți cuptorul la 350 de grade.
- Turnați amestecul într-un vas de copt și coaceți timp de 15 minute.
- Topim vasul cu brânzeturile rămase și coacem încă 5 minute. Acest lucru va face topul frumos și neted și primitor.
-
Scoateți și garnisiți cu pătrunjel suplimentar.
Servește 8
Factor de căldură: ușor. Ardeii Poblano nu au multă căldură, deși IUBESC aroma lor. Puteți să-l condimentați ușor cu ardei iute sau cu fulgi de ardei iute sau pudră.
Informații nutriționale Băi de brânză cu porumb și poblano prăjit - cantitate de rețetă per porție calorii 203 Calorii din grăsimi 153 % Valoare zilnica* Gras 17g 26% Grăsimi saturate 9g 45% Colesterol 58mg 19% Sodiu 353 mg 15% Potasiu 134mg 4% Carbohidrați 4g 1% Zahar 2g 2% Proteină 6g 12% Vitamina A 1170IU 23% Vitamina C 25.2mg 31% Calciu 183mg 18% Fier 0.6mg 3% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin710 Share8 Yum2 Tweet Email 720 Acțiuni