Chili Pequin Chili Peppers

27 septembrie 2013 Pin50 Share49 Tweet Email Yum 99 Acțiuni Chili Pequin Chili Peppers

UNITĂȚI DE CALDĂ SCOVILLE: 30.000-60.000 SHU

cartof

De asemenea, spicul Piquin, acest chile se mai numește și Pepper Bird, deoarece este consumat și răspândit de păsările sălbatice. Este un fruct minuscul, (pequeno în spaniolă înseamnă minuscul) măsurând doar & frac12; la & frac34; lungime de centimetri, dar nu vă lăsați păcălit, acest mic chile împachetează un pumn! Pe măsură ce se maturizează, se schimbă de la verde la roșu aprins. Uneori este confundat cu Chiltepin, care este un piper similar, dar diferit.



piure mexican de cartofi

Unii descriu aroma ca fiind citrice, afumate și nuci. Este folosit în sosuri calde, sarmale și supe, și poate fi murat. Doar unul sau două dintre aceste mici chiles perforate și puse într-un vas de mâncare vor adăuga o lovitură!

reteta sfanta trinitate
Pin50 Share49 Tweet Email Yum 99 Acțiuni