Crema de Jalapeno Popper Mac și brânză

23 ianuarie 2019 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin606 Share28 Yum6 Tweet Email 640 parts Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese

Această rețetă de jalapeno popper mac și brânză este cremoasă în plus cu o mulțime de brânză, slănină și ardei jalapeno, cu doar cantitatea potrivită de condimente. Aceasta este o versiune fără coacere. Vino și ia-l!



Știu că voi doriți niște macaroane și brânză. Bunul său nebun, luând toate ingredientele minunate ale tălpii tăiți înveliți tipic de slănină învelită și transformându-le într-un fel de mâncare la fel de minunat.

Da! Cu siguranță voi lua o parte din asta!

Bineînțeles că sunt nebun pentru persoanele cu jalapeno - adică, uitați-vă la secțiunea mea de rețete de popa Jalapeno ca dovadă - așa cum sunt nebun pentru ardeii jalapeno în general - consultați #MikesJalapenoObsession - nu mă pot ajuta!

Ce iubesc despre această rețetă

Ador această rețetă pentru că nu necesită coacere. Am văzut și am gustat o mulțime de rețete de macaroane și brânză, care sunt completate cu un fel de factor crocant și apoi coapte și nu le adoră întotdeauna.

reteta de omleta picanta

De ce? Acestea tind să se usuce. Toată acea brânză minunată poate fi uneori înmuiată în tăiței și gumă și pierde acea cremozitate pe care mi-o doresc cu adevărat.

Nu această rețetă de jalapeno popper mac și brânză!

Realizarea acestuia cu un roux care vă permite să controlați brânza și condimentele și orice altceva este modalitatea mea preferată de a face.

Această rețetă de mac și brânză duce totul la un nivel cu totul nou. Vorbește despre neplăcere. Și cheesiness. Și cremos. Și deliciozitate.

Toate aceste bune & ldquo; afaceri & rdquo; acolo.

Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese in a pan, with extra jalapeno pepper slices over the top

În realitate, nu există niciun motiv pentru mine să continui despre asta, după cum puteți vedea din fotografie cât este de inducătoare de pofte, așa că vă putem vorbi doar despre cum o facem, nu-i așa?

Dar mai întâi aveau nevoie de multă brânză!

Loads of shredded cheese for our Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese - Recipe

Cum se prepară cremă Jalapeno Popper Mac și brânză - metoda rețetei

Mai întâi, gătește slănină și ardeii jalapeno într-o tigaie până când slănina devine crocantă, aproximativ 6-7 minute.

Îndepărtați cu o lingură pliată și rezervați, economisind grăsimea de slănină în tigaie.

Reserved cooked bacon and jalapeno peppers on a plate

În timp ce slănina și ardeii jalapeno se gătesc, fierbeți taiteii în apă sărată până la alente, aproximativ 10 minute.

Amestecați untul în tigaie și lăsați-l să se topească cu grăsimea de slănină redusă la foc mediu-mic.

cum să coacă ardeii habanero

Se amestecă făina până se formează un roux. Gatiti-l cam 5 minute, până când începe să se rumenească.

Making the roux in a pan

Adăugați laptele și smântâna și amestecați până se îngroașă, doar câteva minute.

Adăugați cremă de brânză, paprika, chimen, sare și piper și sosul fierbinte și turnați până se topește crema de brânză.

Making the roux in a pan

Adăugați brânza mărunțită un pic simultan, învârtind până se încorporează toată brânza.

Stirring the cheese into the roux

Scurgeți taiteii, apoi amestecați-le și slănina rezervată și jalapenos în tigaie până sunt acoperite complet.

Stirring the noodles into the macaroni and cheese

Garnisește și servește!

Spicy Things Up

Dacă doriți o versiune mai picantă a acestei rețete, includeți fulgi de chili în plus când asezonați sau folosiți o pudră de chili picantă. Sau amândouă!

Puteți include, de asemenea, ardei iute. Ardeii serrano ar fi minunat aici, așa cum ar arde ardeii habanero sau chiar ardeii fantome pentru cei cărora le place foarte tare.

Sosul fierbinte este perfect, de asemenea!

Asta e prietenii mei! Sper sa va placa mac si branza cremoasa de jalapeno popper! Cu siguranță o să fac!

Cum ar fi Mac și Brânza? Încercați câteva dintre rețetele mele populare

  • Macinele cu pui și brânză cu un singur ghiveci
  • Mac și brânză ușor cremoasă Buffalo Chicken
  • Cheesy Chili Mac și Brânză
  • Spicy Mac și Waffles cu brânză

Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese in a pan, ready to serve

Aveți întrebări? Întreabă! Sunt fericit să te ajut. Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu unele STARS.De asemenea, vă rugăm să o împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

4,75 din 4 voturi Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese - Recipe Print Creamy Jalapeno Popper Mac și brânză - Timp de preparare a rețetei 5 min Timp de gătire 15 min Timp total 20 min Această rețetă de jalapeno popper Mac și brânză este cremoasă în plus cu o mulțime de brânză, slănină și ardei jalapeno, cu doar cantitatea potrivită de condimente. Aceasta este o versiune fără coacere. Vino și ia-l! Curs: Aperitiv, fel principal, mâncare laterală bucătărie: americană Cuvânt cheie: brânză, jalapeno, macaroane, rețetă, picant Porți: 8 Calorii: 682 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • Fidea de 1 lire am folosit cavatapi, dar puteți folosi taitei similare
  • 8 felii de slănină mărunțite
  • 3 ardei jalapeno tocați
  • 2 linguri unt
  • 3 linguri faina
  • 1 cană lapte
  • 1 cană cremă sau smântână
  • 4 uncii de brânză cremă
  • 1 lingura de paprika
  • 1 lingurita chimen
  • Sare și piper după gust
  • 1 lingura de sosul preferat sau mai mult, după dorință!
  • 8 uncii brânză Monterrey Jack mărunțită
  • 8 uncii de brânză cheddar mărunțită
  • PENTRU GARNISH: felii de jalapeno în plus, fulgi de chili picante, pătrunjel tocat proaspăt
Instrucțiuni
  1. Gătiți slănina și ardeii jalapeno într-o tigaie până când slănina devine crocantă, aproximativ 6-7 minute. Îndepărtați cu o lingură pliată și rezervați, economisind grăsimea de slănină în tigaie.
  2. În timp ce slănina și ardeii jalapeno se gătesc, fierbeți taiteii în apă sărată până la alente, aproximativ 10 minute.
  3. Amestecați untul în tigaie și lăsați-l să se topească cu grăsimea de slănină redusă la foc mediu-mic.
  4. Se amestecă făina până se formează un roux. Gatiti-l cam 5 minute, până când începe să se rumenească.
  5. Adăugați laptele și smântâna și amestecați până se îngroașă, doar câteva minute.
  6. Adăugați cremă de brânză, paprika, chimen, sare și piper și sosul fierbinte și turnați până se topește crema de brânză.
  7. Adăugați brânza mărunțită un pic simultan, învârtind până se încorporează toată brânza.
  8. Scurgeți taiteii, apoi amestecați-le și slănina rezervată și jalapenos în tigaie până sunt acoperite complet.
  9. Garnisește și servește!
Informații nutriționale Cremă Jalapeno Popper Mac și brânză - cantitate de rețetă per porție calorii 682 Calorii din grăsimi 369 % Valoare zilnica* Gras 41g63% Grăsimi saturate 19g95% Colesterol 111mg37% Sodiu 726 mg30% Potasiu 318 mg9% Carbohidrați 50g17% Fibră 2g8% Zahar 5g6% Proteină 27g54% Vitamina A 1460IU29% Vitamina C 7.4mg9% Calciu 528 mg53% Fier 1.8mg10% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin606 Share28 Yum6 Tweet Email 640 Acțiuni