Aripioare crocante cu ardei iute

19 iulie 2018 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin557 Share44 Yum12 Tweet Email 613 parts Crispy Grilled Ghost Pepper Wings

O rețetă pentru aripi picante de pui la grătar fantomă care au fost frecate cu un amestec vibrant de fulgi de ardei fantomă și alte condimente, apoi la grătar la perfecțiune crocantă. Aprindeți grătarul și începeți să gătiți. Pentru adevărați iubitori de mâncare condimentată.



Acestea & ldquo; fără sos & rdquo; aripi fierbinți vă vor ține acasă și vă vor economisi o tonă de bani, întrucât nu va trebui să fugiți la articulația locală de aripi. Excelent!

Nu mă înțelegeți greșit. Îmi place să alerg într-una dintre numeroasele unități locale de aripi de pui din apropierea casei mele, dar există ceva special în a le face acasă, mai ales când sunt în curtea din spate, aprind grătarul.



FAVORITE THING! Ador grătarul!



Avem o curte frumoasă care se întoarce spre un iaz și mai degrabă senin. Mă pot bucura de o răcoritoare pentru adulți, întrucât îmi las aripile de pui SIZZLE pe grătarul grătarului.

ATAT DE BUN!

Uită-te la acești bebeluși.

These Grilled Ghost Pepper Chicken Wings are ready to eat!

Freca este simplă - fulgi de ardei fantomă, condimente uscate - dar grătarul le face mai crocante.

Să vorbim despre cum le facem, nu? SUPER FĂCAT.

Cum se prepară aripi crocante de pui cu fantomă crocantă - metoda rețetei

Mai întâi, bateți aripile de pui cât se poate de uscate, apoi adăugați-le într-un bol mare de amestecare. Asigurați-vă că îndepărtați vârfurile aripii, deoarece acestea vor arde doar pe grătar.

Apoi, presărați în amestecul dvs. de condimente, incluzând fulgi de ardei iute, pudră de chili, ardei, usturoi, pudră de ceapă și sare. Oferă-le o aruncare plăcută pentru a te asigura că toate aripile sunt bine acoperite cu condimentele tale uscate.

Chicken Wings Rubbed with Ghost Pepper Flakes and Seasonings

Acoperiți vasul și refrigerați aripile de pui timp de cel puțin 1 oră. Aceasta asigură intensificarea condimentului, dar ajută și aripile să se usuce și mai înainte de a le grăta. Acesta este secretul principal pentru & ldquo; crocant & rdquo; aripi pe grătar. Uscați pielea de pui. Cu cât pielea este mai uscată, cu atât vor fi mai crocante.

Când sunteți gata pentru grătar, aprindeți grătarul la foc mediu-înalt. Presărați aripile de pui cu puțin ulei de măsline, apoi puneți-le pe grătarul grătarului. Combinația de piele uscată, căldură ridicată și ulei de măsline va aduce un plus de crocantă generală.

Prăjiți aripile de pui timp de 30-40 de minute, întorcându-le ocazional, până când sunt fierte și piei sunt drăguțe și crocante.

Ghost Pepper Chicken Wings on the Grill

Îmi place să-mi înneg aripile, după cum veți vedea din fotografie, dar puteți scădea căldura și le puteți găti un pic mai încet pentru mai puțină încărcătură.

Serviți-le cu un pic de ranch sau pansament cu brânză albastră pe partea laterală, dacă doriți, sau pur și simplu gobblează-le!

Cum să obțineți aripile crocante de pui pe grătar

Există trei factori principali în realizarea aripilor de pui super crocante pe grătar. Sunt:

  1. Pielea de pui foarte uscată. Îndepărtați pielea de pui cât mai uscată cu șervețele de hârtie înainte de a le grăta. Te ajută să le stropești cu sare după aceea și să le pui la frigider. Acest lucru ajută la extragerea umidității din piele, pe care o puteți șterge din nou. Praful de copt este un alt ingredient secret care poate ajuta la extragerea umidității din pielea de pui. În plus, mediul din frigider ajută la uscarea pielii și mai departe. Încercați să le lăsați la frigider peste noapte, acoperite și să vedeți cât de uscate ajung.
  2. Caldura mare. Nu veți obține la fel de fierbinte ca uleiul prăjit, dar o temperatură ridicată în combinație cu rularea uleiului dvs. înainte de grătar va ajuta cu adevărat să crească acea piele uscată.
  3. Ulei. Folosesc de obicei un amestec de ulei de măsline, dar puteți folosi orice ulei neutru, cum ar fi uleiul vegetal, uleiul de arahide sau avocado. Încercați-le pe toate!

Factor de căldură pe aripi de fantom la grătar

La fel ca în majoritatea rețetelor de ardei fantomă, veți observa un factor de căldură ridicat care începe cu o arsură ușoară și se crește încet.

Ardeii fantomă sunt un ardei iute original, cu 1 milion de unități de căldură Scoville (SHU), deci așteptați-vă la un nivel de căldură foarte respectabil. OH DA!

Știu că îl vrei.

Probabil că veți observa doar un pic de căldură cu primele două aripi, dar după 8 - 10 dintre ele, oh da! Căldură plăcută.

Aflați mai multe despre scala de căldură Scoville aici.

Vezi câteva dintre rețetele mele populare cu aripi de pui

  • Aripioare de pui la cuptor crocante
  • Jalapeno-Cheddar Aripile de pui
  • Aripioare de pui cu fantoma la gratar
  • Aripioare de pui cu fantomă la cuptor
  • Aripioare de pui cu glazură Habanero lipicioase
  • Aripioare de pui de BBQ dulci și picante
  • Aripioare de pui cu parmezan la cuptor
  • Aripioare de pui aragaz sub presiune
  • Aripioare de pui la ieșire la grătar

Încercați câteva dintre rețetele mele cu ardei de spirit

Îmi place să gătesc cu ardei fantomă și am o serie de rețete picante de ardei fantomă pe care să le împărtășesc cu tine. Iată o listă cu rețete:

pui picant mac și brânză
  • Ardei dulce și picant cu ardei dulci
  • Sosul fierbinte de ardei-ananas-pere cu dulce fantomă
  • Sosul fierbinte cu piper fantomă
  • Curry Ghost Pepry Curry
  • Aripioare de pui fantomă
  • Salsa cu ardei iute
  • Ananas-Mango Ghost Pepper Sos fierbinte
  • Sos fierbinte de ardei iute de casă
  • Remoulade cu ardei fantomă
  • Prafuri de Chili de casă
Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - Ready to Serve, Nice and Spicy

Aveți întrebări? Întreabă! Sunt fericit să te ajut. Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

5 din 1 vot Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - Recipe Print Prăjitură crocantă cu aripă de ardei Aripă Rețetă Timp de pregătire 5 minute Timp de gătire 40 min Refrigerare 1 oră Timp total 45 min

O rețetă pentru aripi picante de pui la grătar fantomă care au fost frecate cu un amestec vibrant de fulgi de ardei fantomă și alte condimente, apoi la grătar la perfecțiune crocantă. Aprindeți grătarul și începeți să gătiți. Pentru adevărați iubitori de mâncare condimentată.

Curs: Aperitiv, fel principal de bucătărie: american Cuvânt cheie: aripi de pui, ardei fantomă, aripi fierbinți, aripi Porți: 4 Calorii: 319 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 2 kilograme aripi de pui
  • 1 lingură fulgi de ardei fantomă
  • 1 lingură de chili pudră
  • 1 linguriță de ardei
  • 1 linguriță de usturoi pudră
  • 1 linguriță de ceapă pudră
  • Sarat la gust
  • 1 lingură ulei de măsline
Instrucțiuni
  1. Adăugați aripile de pui într-un vas mare de amestec și presărați-le cu fulgii de ardei fantomă și alte condimente uscate. Se aruncă până când sunt bine acoperite.

  2. Acoperiți și refrigerați timp de 1 oră.

  3. Preîncălziți grătarul la foc mediu-înalt. Aruncați aripile de pui condimentate cu ulei de măsline.

  4. Prăjiți aripile de pui timp de 30-40 de minute, întorcând ocazional sau până când sunt bine fierte.

  5. Servi!
Note de reteta

Factor de căldură: HOT. Veți obține o căldură de nivel excelentă din fulgii de ardei iute. Reduceți căldura omitând fulgii de ardei fantomă și concentrați-vă pe pudra picantă de chili.

Informații nutriționale Ghid crocant la grătar Pepper aripi Cantitate rețetă per porție calorii 319 Calorii din grăsimi 207 % Valoare zilnica* Gras 23g35% Grasimi saturate 6g30% Colesterol 94mg31% Sodiu 156mg7% Potasiu 289mg8% Carbohidrați 3g1% Fibră 1g4% Proteină 23g46% Vitamina A 1610IU32% Vitamina C 0,8mg1% Calciu 28mg3% Fier 2mg11% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

Această rețetă a fost postată inițial pe 6/6/2014. Acesta a fost actualizat la 19.07.2018 pentru a include fotografii noi.

Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - A recipe for spicy grilled ghost pepper chicken wings that have been rubbed down with a vibrant mix of ghost pepper flakes and other seasonings, then grilled to crispy perfection. Fire up those grills and get cooking. For true spicy food lovers. #Dinner #Wings #ChickenWings #Grilling #GhostPeppers #Spicy #ExtraSpicy Pin557 Share44 Yum12 Tweet Email 613 Acțiuni