Tacuri de vită mărunțite în stil cubanez cu Mojo Salsa

5 mai 2017 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin166 Share36 Yum8 Tweet Email 210 parts Cuban-Style Shredded Beef Tacos with Mojo Salsa

O rețetă pentru tacuri fragede și suculente, obținute din carne de vită mărunțită în stil cubanez gătit lent, sau & ldquo; ropa vieja & rdquo ;, servită cu o salsă mojată cubaneză. Sigur că vei fi un hit în orice noapte de tako.



Să scoți o rețetă minunată de tako pentru tine, azi, și știi ce?

Imi place. Îmi explic tacuri IUBIRE în atâtea feluri, în atâtea forme. Transform alimentele în tacouri pe care nu le-ai putea considera niciodată pentru un taco. Se ajunge la punctul în care Patty mă sună & ldquo; The Taco-nator & rdquo;, care sună cam ciudat, dar când îl auzi suficient, începe să se lipească.



Adică, vezi pagina noastră Rețete Taco. Este în creștere! Această rețetă, totuși, nu este nimic neobișnuit. Este doar o nebunie bună și folosește carne de vită restaurată în stil cubanez dintr-una dintre rețetele noastre recente - Ropa Vieja Rețetă (Carne de vită mărunțită în stil cubanez).



Ropa Vieja Cuban Braised Beef

Așa că, pentru această rețetă anume, fă-ți un singur Ropa Vieja. Puteți folosi rețeta mea din linkul de mai sus sau puteți face propria versiune. Cel pe care îl folosesc ROCKS.

A face Ropa Vieja este destul de ușor.

Cum să faci haine vechi - Rețeta

Veți încuraja încet friptura cu legume și alte condimente în apă, toate scăzute și lente, timp de aproximativ 2 ore sau până când veți putea să tocați ușor carnea de vită cu câteva furci.

reteta de supa de poblano

Căutați acea calitate a cărnii funie. Pune-l deoparte și strecoară bulionul de vită.

reteta cu sos de ardei scorpion

În continuare, veți găti câteva legume proaspete, asezonați-le și adăugați în stoc împreună cu pasta de roșii și alte condimente. Terminați carnea de vită în acest sos pentru aproximativ 30 de minute pentru a lăsa aromele să se amestece.

Se servește în mod tradițional peste orez, dar este atât de PERFECT pentru fabricarea tacurilor.

Tacos!

Cuban-Style Shredded Beef Tacos with Mojo Salsa - Recipe

Ropa Vieja se traduce literalmente în & ldquo; Haine vechi & rdquo; în spaniolă, referindu-se la aspectul cărnii de vită mărunt în oală. Datorită gătirii lente și a texturii cărnii, carnea de vită este foarte funie și foarte fragedă.

Este gătit lent într-un sos de roșii condimentat, deși nu este prea picant, deoarece bucătăria cubaneză nu este cunoscută pentru căldura, ci mai degrabă pentru aroma sa.

Cuban-Style Shredded Beef Tacos with Mojo Salsa - Recipe

Se păstrează acestea cu o salsă inspirată din sosul cuboză Mojo, care este o salsă în sine, dar este mai amestecată și folosită ca marinată sau sos de finisare.

orez cu pui puerto rico

Este super proaspăt, cu o mulțime de ardei, roșii, usturoi și ierburi, împreună cu sucul de lime și portocala. Dacă găsiți o portocală acră, ar fi și mai bine.

Pur și simplu tăiați toate legumele, amestecați-le și lăsați-l să stea la frigider pentru aproximativ o oră cam așa pentru a lăsa aromele să se amestece.

Servește-l pe toate tortilele cu făină încălzită și bucură-te de naibii tăi!

Nu uitați sosul fierbinte! Sosul cald ROCCURI pe tot. Dacă sunteți interesat să vă faceți propriul sos cald în stil cubanez, încercați această rețetă pentru Ti-Malice (Hatian Creole Hot Sauce) - are o poveste de origine super interesantă legată de folclorul cubanez și are un gust minunat.

Frumos și picant!

Cuban-Style Shredded Beef Tacos with Mojo Salsa - Recipe

Încercați și alte rețete populare de Taco

  • Slăbit cuptor Carnite de porc
  • Tacos cu somon Szechuan
  • Crock Pot Taco Soup
  • Boluri Burrito cu carne de porc rasă și fasole neagră
  • Tacos suculent de Turcia
  • Tacosul din strada de porc cu havane crocante prăjite
  • Tacos al Pastor

Dacă vă place mâncarea cubaneză, încercați aceste alte rețete cubaneze

  • Fasole Negre - Fasole negre cubaneze
  • Îmbrăcăminte veche - vită mărunțită cubaneză
  • Sos Mojo cubanez

Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

Tipărește Tacuri de vită sfărâmată în stil cubanez cu Mojo Salsa - Timp de pregătire a rețetei 1 oră Timp de gătire 10 minute Timp total 1 oră 10 minute O rețetă pentru tacuri fragede, suculente, obținute din carne de vită mărunțită în stil cubanez, fie „ropa vieja”, servită cu o salsa inspirată de mojo cubanez. Sigur că vei fi un hit în orice noapte de tako. Curs: Bucătărie principală Bucătărie: Cubană Porții: 20 Calorii: 5 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • Îmbrăcăminte veche Rețetă de vită mărunțită în stil cubanez
  • Mojo Salsa - Vezi mai jos
  • Tortilele cu făină încălzită
  • Sosul fierbinte preferat pentru servire
PENTRU SALSA MOJO
  • 1 roșie medie tăiată cubulețe
  • 1 ardei jalapeno tăiat cubulete (sau folosiți un piper mai blând după cum doriți)
  • 1 ceapa alba mica taiata cubulete
  • 2 căței de usturoi tăiat cuburi
  • Suc din 1 tei
  • Suc din ½ portocală
  • 1 lingura cilantro proaspat tocat
  • 1 lingura busuioc proaspat tocat
  • Sare și piper după gust
Instrucțiuni
  1. Păstrează-ți căldarea de vită mărunțită încinsă într-un vas pe aragaz, gata pentru a-ți face tacii.
  2. Pregătiți salsa combinând toate ingredientele de salsa într-un bol mare. Amesteca bine. Puneți la frigider cel puțin 1 oră pentru a permite amestecul de arome.
  3. Se servesc 2 uncii de carne de vită mărunțită pe tortilla încălzită, apoi se adaugă sos și un pic de sos fierbinte. Bucurați-vă!
Note de reteta

O friptură de 2 kilograme vă va permite să faceți 16-20 de tacuri, așa că pregătiți-vă în consecință. Bucurați-vă!

Informații nutriționale Tacuri de vită mărunțite în stil cubanez cu Mojo Salsa - Rețetă cantitate pe porție calorii 5 % Valoare zilnica* Potasiu 28mg1% Carbohidrați 1g0% Vitamina A 70IU1% Vitamina C 3,7 mg4% Calciu 2mg0% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin166 Share36 Yum8 Tweet Email 210 parts