Paste ușoare de spanac și ricotta cu ardei

23 octombrie 2015 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin206 Share11 Yum2 Tweet Email 219 parts Easy Spinach and Ricotta Pasta with Peppers

O rețetă rapidă și ușoară de paste, cu cârnați italieni și spanac, aruncați cu un sos rapid de brânză ricotta-parmezan și ardei. Frumos și picant!


sos poblano cremos

Paste Paste! Nu cred că știu pe cineva care nu iubește pastele. Și m-am uitat. Am sondat persoanele întâmplătoare și au răspuns negativ. Când Patty și cu mine ne-am dus în Italia, am experimentat paste sub multe forme, cu o varietate atât de minunată de sosuri și însoțiri care încă mai vorbeau până în ziua de azi să ne întoarcem.

Când ne întoarcem în Italia? Mâine! Îmi doresc.

M-aș întoarce în Toscana cu o bătaie de inimă. Sau Roma. Sau Veneția. ORICE în Italia! Dacă ați fost vreodată în Italia, aruncați-mi o linie cu experiența voastră. Ai o ureche deschisă. Am săpat.

Înapoi la paste. Asa de!


Sunt mereu în căutarea rețetelor de sosuri super rapide. Așa cum am menționat (ne-am plâns) înainte, Patty și cu mine lucrăm cu normă întreagă cu afacerile noastre web și suntem un scriitor - ca să nu mai vorbim de site-ul nostru remarcabil Chili Pepper Madness! - dar când vine vorba de prânzuri sau mese, uneori avem nevoie de mâncare în grabă. Y

este, putem merge cu ușurință pe stradă pentru un sammich sau câteva tacos, dar îmi place să gătesc! Iar mâncarea este întotdeauna mai bună acasă. Îmi place să fac sosuri elaborate pentru paste, dar când timpul este factor, nu poți greși cu acest sos de paste super-ușor-rapid-simplu.


Ingredientele singure sunt ușoare. Cel mai lung lucru pentru a găti este cârnații și asta este gătit până când pastele tale se fierb. Aruncați niște spanac, turnați în ricotta și brânză parmezan cu un pic de apă de pastă și boom! Terminat! Rapid! Delicios! Uşor! Îmi plac aceste cuvinte.

Nu uitați ardeii. Pentru că erau Chili Pepper Madness. Trebuie să scriu un scenariu despre ardei. Crezi că s-ar putea vinde?


chipotle carne de vită mărunțită

Easy Spinach and Ricotta Pasta with Peppers

Printează Pasta ușor de spanac și ricotta cu ardei - Timp de pregătire a rețetei 10 min Timp de gătire 10 min Timp total 20 min

O rețetă rapidă și ușoară de paste, cu cârnați italieni și spanac, aruncați cu un sos rapid de brânză ricotta-parmezan și ardei. Frumos și picant!

Curs: Bucătărie principală Bucătărie: americană, italiană Cuvânt cheie: rețetă coleslaw, paste, picant Porți: 4 Calorii: 545 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 2 cani taitei rotini
  • 8 uncii cârnați italieni picant
  • 1 ardei gras roșu mediu tocat (am tăiat câteva în fâșii lungi pentru că așa mă rostogolesc!)
  • 2 ardei serrano tocați
  • 6 uncii spanac tocat
  • 3 căței de usturoi tocate
  • 1 cană de brânză ricotta
  • 1 cană de parmezan ras mărunțită
  • Sare și piper după gust
Instrucțiuni
  1. Încălziți o tigaie la foc mediu și adăugați cârnați italieni. Gatiti aproximativ 5 minute, spargandu-l in timp ce gatiti.
  2. Adăugați ardeii și gătiți aproximativ 5 minute ca să se înmoaie.
  3. Adăugați usturoiul și spanacul și amestecați. Gatiti aproximativ 1 minut.
  4. În timp ce cârnații se gătesc, faceți apa sărată să fiarbă și pregătiți tăiței după preferințe. Scurgeți și rezervați aproximativ o ceașcă de apă pentru paste.
  5. Adăugați taitei înapoi în oală și amestecați brânza ricotta și jumătate din parmezan. Se amestecă. Adăugați în apă pastele puțin câteodată și amestecați până devine cremos după preferință. Probabil că nu veți folosi întreaga cupă rezervată.
  6. Adăugați taiteii în amestecul de cârnați-ardei și amestecați.
  7. Adăugați piper negru crăpat și sare după gust.
  8. Se presară cu niște pătrunjel tocat și se servește cu brânză de parmezan în plus.
Informații nutriționale Spanac ușor și Ricotta Paste cu ardei - cantitate de rețetă per porție calorii 545 Calorii din grăsimi 297 % Valoare zilnica* Gras 33g 51% Grasimi saturate 15g 75% Colesterol 96mg 32% Sodiu 885mg 37% Potasiu 624mg 18% Carbohidrați 29g 10% Fibră 2g 8% Zahar 2g 2% Proteină 30g 60% Vitamina A 5435IU 109% Vitamina C 53.1mg 64% Calciu 467mg 47% Fier 2,8 mg 16% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin206 Share11 Yum2 Tweet Email 219 Acțiuni