Salsa Ghost Pepper

3 octombrie 2018 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin1K Share120 Yum8 Tweet Email 1K Share Ghost Pepper Salsa

O rețetă de salsa picantă cu ardei fantomă, făcută cu ardei-fantomă cultivat în grădină, roșii, ceapă, suc de lime și cilantro, toate amestecate pentru a lăsa aromele să se topească, stil picante.



Mai multe salsa de ardei fantomă! Sunt nebun? În nici un caz! Ardeii fantomă sunt drăguți și picanți și au o aromă fructuoasă captivantă, mai ales atunci când sunt gătite într-o salsa.

jalapeno popper dip cu slănină

Am gătit o mulțime de ardei fantomă în ultima vreme, deoarece plantele mele cu ardei fantomă sunt într-adevăr productiv în acest an. Bun pentru mine! Trebuie să adaug mai mult la rețetele mele de ardei pentru a condimenta lucrurile cu adevărat.



Dacă vrei să gătești cu ardei fantomă, trebuie să fii pregătit pentru căldură. Ardei fantomă, numit Bhut Jolokias, se ridică la peste 1 milion de unități de căldură Scoville, care este de aproximativ 200 de ori mai cald decât un ardei jalapeno mediu.



Aflați mai multe despre ardeii fantomă aici.

Da, aceasta este o căldură foarte frumoasă acolo, dar după cum am menționat, cu această căldură vine o aromă excelentă.

Și asta se extinde la această salsa. Oh da!

Ghost Pepper Salsa - In a bowl with chips

Sunteți gata să săpați? Eu sunt! Culoarea este atât de vibrantă. Vrea doar să scufundați un cip chiar acolo. Dar atenție.

Veți observa o anumită căldură chiar din liliac, dar salsa cu ardei fantomă este mai mult o căldură înflorită, așa că, după alte câteva mușcături, veți observa clădirea de căldură din gură. Dacă nu sunteți obișnuit să încălziți ardeiul fantomă, pregătiți-vă pentru o mică transpirație.

Dar nu mult!

Toți prietenii mei iubitori de ardei iubești vor iubi cu siguranță această salsa.

Așadar, să vorbim despre cum facem această salsa cu ardei fantomă, nu-i așa? Este super ușor, așa cum lucrau cu ingrediente proaspete.

NOTĂ: Această rețetă este extrem de asemănătoare cu rețeta mea de Salsa cu ardei iute, dar au extins pașii rețetei pentru a include procesarea și amestecarea pentru a face mai mult un sos în stil picante.

Începem!

Cum să faceți Salsa de ardei fantomă - metoda rețetei

Mai întâi, adunați-vă ingredientele - 4 ardei fantomă, o roșie de dimensiuni medii, o ceapă albă mică, o lămâie mare (sau folosiți 3 linguri de suc de lime), 1/4 cană de cilantro tocat și un pic de sare.

Se toacă ardeii, roșiile și ceapa, apoi se adaugă într-un bol cu ​​sucul de lime și cilantro. Aruncați totul împreună pentru a o combina.

Adăugați câteva stropi de sare pe gusturile personale!

Fresh Ghost Pepper Salsa - Mixing up in a bowl

Chiar aici este rețeta mea cu salsa de ardei proaspăt fantomă. Puteți servi acest lucru așa cum este sau! Continuați pentru sosul picante în stil.

În continuare, adăugați toate ingredientele într-un procesor de alimente sau un blender și prelucrați-l până când este frumos și neted.

Adăugați ingredientele într-o tigaie și duceți la fierbere rapidă. Se calmează aproximativ 15 minute pentru a lăsa aromele să se dezvolte.

Simmering the Ghost Pepper Salsa

Răcește și ajustează-te cu sare pe gusturile tale și BOOM!

TERMINAT!

Este atât de ușor. Cu adevărat. Nu iubești doar mâncarea ușoară? Salsele sunt ușoare.

Îmi place să-l acopăr și să-l las să se răcească în frigider, în acest moment, pentru a lăsa aromele să se dezvolte și mai departe, dar sincer, îl puteți mânca odată răcit, dacă doriți.

Se joacă cu rețeta - Reglarea căldurii

Puteți ajusta ușor ingredientele la preferințele dvs. Dacă vă preocupă căldura, luați în considerare să utilizați doar 1 ardei fantomă și să completați rețeta cu alți ardei. Puteți folosi chiar și ardei clopot pentru asta.

Sau, dacă căutați căldură suplimentară, această rețetă poate utiliza cu ușurință până la 10 ardei fantomă sau mai mult.

Faceți-o într-adevăr fierbinte dacă doriți! Sigur!

Manipularea ardeilor fantomă - informații de siguranță

Un cuvânt pentru înțelept. După cum am menționat, ardeii fantomă sunt FOARTE HOTI, așa că este mai bine să purtați mănuși atunci când le manipulați. Uleiurile pot ajunge pe pielea ta și pot provoca arsuri. Evitați să vă atingeți ochii sau alte părți ale pielii pentru a evita acea arsură.

Dacă simțiți arsura pe piele, consultați această pagină - Cum să opriți arderea Chili Pepper.

Salsa Ghost Peper Sugestii

Salsele sunt întotdeauna populare în adunările din ziua jocului, sau aproape în orice situație de petrecere.

Încercați câteva dintre rețetele mele de joc pentru mai multe idei.

De asemenea, îmi place să folosesc salsa ca topper pentru orice carne la grătar sau prăjită, cum ar fi puiul, carnea de porc și în special peștele. Peștele alb Iubește o salsa bună și face pentru o masă sănătoasă.

Încercați câteva dintre rețetele mele populare de ardei cu fantome

  • Ardei dulce și picant cu ardei dulci
  • Sosul fierbinte de ardei-ananas-pere cu dulce fantomă
  • Sosul fierbinte cu piper fantomă
  • Curry Ghost Pepry Curry
  • Aripioare de pui fantomă
  • Ananas-Mango Ghost Pepper Sos fierbinte
  • Praf de piper de casă
  • Jeleu cu piper fantomă

Încercați câteva dintre rețetele mele populare de Salsa

  • Salsa cu ardei iute
  • Xni-Pec - Salsa Habanero din Yucatan
  • Sosul Habanero
  • Sos proaspăt de mango
  • Sosul rosu
  • Sosul verde

Ghost Pepper Salsa - Ready to Eat!

Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

5 din 2 voturi Ghost Pepper Salsa - Recipe Print Ghost Peps Salsa - Timp de pregătire a rețetei 10 min Timp de gătire 15 min Timp total 25 min O rețetă pentru salsa picantă cu ardei fantomă, făcută cu ardei fantomă cultivat în grădină, roșii, ceapă, suc de lime și cilantro, toate amestecate pentru a lăsa aromele să se topească, stil picante. Curs: Aperitiv, Salsa, Snack Bucătărie: americană Cuvânt cheie: ardei fantomă, salsa, picant Porți: 8 Calorii: 11 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 4 ardei fantomă tocate sau mai mult, după dorință
  • 1 roșie medie tocată
  • 1 ceapa alba mica tocata
  • 3 linguri suc de lime sau folosiți sucul de la 1 var mare
  • ¼ cana cilantro tocat
  • Sarat la gust
Instrucțiuni
  1. Combinați toate ingredientele într-un bol de amestecare. Amesteca bine. Gustă și ajustează sarea.
  2. Adăugați ingredientele într-un procesor sau blender. Procesați până când este frumos și neted.

  3. Se toarnă salsa într-o tigaie și se aduce la fierbere rapidă. Reduceți căldura și fierbeți cel puțin 15 minute pentru a lăsa aromele să se dezvolte. Misto.

  4. Puteți servi imediat sau acoperi și refrigera peste noapte pentru ca aromele să se amestece și să se dezvolte și mai mult. Servi!

Note de reteta

Factor de căldură: HOT! Veți obține un nivel bun de căldură cu această rețetă de salsa cu ardei fantomă. Ardeii fantomă sunt ardeiul iute original. Dar merita!

Informații nutriționale Salsa de ardei fantomă - cantitate de rețetă per porție calorii 11 % Valoare zilnica* Sodiu 2mg0% Potasiu 79 mg2% Carbohidrați 2g1% Zahar 1g1% Vitamina A 210IU4% Vitamina C 12.1mg15% Calciu 5mg1% Fier 0.1mg1% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Ghost Pepper Salsa - A recipe for spicy ghost pepper salsa made with garden grown ghost peppers, tomato, onion, lime juice and cilantro, all simmered together to let the flavors meld, picante style. #Salsa #GhostPeppers #SpicySalsa #HomemadeSalsa #Appetizer Partajare Pin1K Share120 Yum8 Tweet Email 1K Acțiuni