Chorizo ​​la grătar (Choripán Argentina) cu Chimichurri și sos creol

25 iulie 2018 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin308 Share37 Yum2 Tweet Email 347 parts Grilled Chorizo (Choripán Argentina) with Chimichurri and Salsa Criolla

O mâncare populară de stradă din America de Sud, Choripán Argentina este chorizo ​​la grătar servit pe pâine crustă. Această rețetă o completează cu un chimichurri de casă și criolla de salsa proaspătă și vibrantă. Uita de hot dog. Asta vrei să faci grătar.

Mi-am făcut grătar ca un bărbat sălbatic în această vară și mă împrumut! Ce înseamnă vremea minunată pentru mine, stând afară în căldură, gătind niște mâncare grozavă în fumător sau pe grătarul cu grătar.

Doar răcoritoare și grătar.

Toată lumea vorbește despre fripturile la grătar sau la grătarul burgerilor sau chiar la grătarul câinii fierbinți, dar sunt aici pentru a face un caz pentru cârnați la grătar. OH DA!

Reteta de chili de creveti

Patty Iubește un cârnat bun la grătar, iar ea alege de obicei cârnații peste friptură când îi cer preferința. Amândoi ne bucurăm foarte mult de cârnați italieni picanți și de cârnații noștri de casă, dar această rețetă specială este TOPS atunci când vine vorba de aromă și satisfacție.

Vorbeam aici CHORIZO și fenomenal. Rețeta reală pe care o fac eu are un nume foarte specific - & ldquo; Choripán Argentina & rdquo; și este sigur că doriți să știți.

Ce este Choripán?

Choripán este o mâncare populară de stradă din Argentina. Numele său derivă din componentele sale - Chorizo ​​și Paine (pan), pâinea este de obicei un fel de pâine crustă, cum ar fi o baguetă.

Este foarte popular în Chile, Argentina, Uruguay și Perú. Choripán este de obicei servit cu chimichurri, deși am adăugat un alt element crocant și picant cu salsa criolla argentiniană. Factorul tău zest se poate modifica în funcție de marca de chorizo ​​achiziționată.

naga ardei iute

Este posibil să nu fie încă popular aici, în America, dar ca un chilehead iubitor de mâncare picantă, cu siguranță are un loc pe lista mea. Sunt sigur că și pentru tine. Adică, chorizo! Da !!

IUBESC chorizo.

Să vorbim despre cum să facem, nu?

Choripan Argentina, or Argentinian Grilled Chorizo

Cum se prepară chorizo ​​la grătar (Choripán Argentina) - Metoda rețetei

În primul rând, începe grătarul. Se încălzește o parte la foc mediu-înalt și cealaltă la scăzut pentru gătit indirect. Ulei ușor grătarele.

Puneți cârnații chorizo ​​pe partea mai răcoroasă a grătarului și lăsați-i să gătesc aproximativ 20 de minute, întorcându-se ocazional, până când sunt gătite mai ales.

Apoi, așezați-le pe partea fierbinte a grătarului și gătiți-le încă 4-5 minute pe parte, până se rumenesc frumos. Temperatura internă trebuie să fie de 150 de grade F.

ardei iute cuptor în ulei de măsline

În timp ce cârnații se gătesc, fă-ți sosul combinând toate ingredientele de salsa într-un bol de dimensiuni medii. Aruncați-le și lăsați-le deoparte.

Salsa Criolla - Argentinian Salsa - Recipe

Pentru chimichurri, adăugați toate aceste ingrediente într-un bol separat și bateți-le împreună. Reglați-vă pentru sare, dacă doriți.

Serviți cârnații de chorizo ​​la grătar pe chiflele prăjite și deasupra cu salsa și chimichurri.

Du-te la oraș! Începe să frige!

Perspectiva Pattys

Nu e nimic mai bun decât o zi caldă de vară, cu o bere rece și niște cârnați care se strecoară pe grătar. Mike a dus acest fel de mâncare la un nivel nemaipomenit, cu chorizo ​​uimitor completat cu două sosuri minunate. DA pentru vară !!

Aflați câteva dintre rețetele mele populare de cârnați la grătar

  • Braturi de bere învelite cu bacon cu sos de havan picant
  • Grătar de bere la grătar cu brânză de bere de casă
  • Rețeta finală de câine cu brânză Nacho

Încercați câteva dintre rețetele mele populare la grătar

  • Hambarle la grătar
  • Grill London Marinated la grătar
  • Picioare de pui Harissa la gratar
  • Aripioare crocante cu ardei iute

This Choripan Argentina, or Argentinian Grilled Chorizo, is ready to eat.

Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

Choripan Argentina Recipe (Grilled Argentinian Chorizo) Print Chorizo ​​la grătar (Choripán Argentina) cu Chimichurri și Salsa Criolla - Timp de pregătire a rețetei 20 min Timp de gătire 30 min Timp total 50 min O mâncare de stradă populară în America de Sud, Choripán Argentina este chorizo ​​la grătar servit pe pâine crustă. Această rețetă o completează cu un chimichurri de casă și criolla de salsa proaspătă și vibrantă. Uita de hot dog. Asta vrei să faci grătar. Curs: Bucătărie principală Bucătărie: americană, argentiniană Cuvânt cheie: chorizo, grătar, mezeluri Porții: 6 Calorii: 461 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 6 cârnați chorizo
PENTRU CHIMICHURRI
  • 1 jalapeno tocat fin
  • ½ ceapă albă tocată mărunt
  • 3 căței de usturoi tocate
  • 1/4 cană tocată cilantro proaspăt
  • 1/4 cană pătrunjel proaspăt cu frunze plate
  • 1 lingura oregano proaspat tocat
  • 1/4 cana otet de vin rosu
  • 1/4 cană ulei de măsline
  • 1/2 lingurita sare
PENTRU SALSA CRIOLA
  • 1 piper rosu mic tocat fin
  • ½ ceapă albă mărunt tăiată mărunt
  • 1 roșie mică tocată
  • 1 usturoi tocat mărunt
  • ¼ cană ulei de măsline
  • 3 linguri oțet de vin roșu
  • 1 linguriță ardei roșu zdrobit
  • 1 linguriță de oregano proaspăt tocat
  • Sare și piper după gust
PENTRU SERVICII
  • Coșuri ușor prăjite
Instrucțiuni
  1. Încălziți o parte a grătarului la foc mediu-înalt și cealaltă la scăzut pentru gătit indirect. Ulei ușor grătarele.
  2. Așezați cârnații pe partea mai răcită a grătarului și lăsați să gătească aproximativ 20 de minute, întorcându-se ocazional, până când sunt în mare parte gătite.
  3. Așezați-le pe partea fierbinte a grătarului și gătiți-le încă 4-5 minute pe parte, până se rumenesc frumos. Temperatura internă trebuie să fie de 150 de grade F.
  4. În timp ce cârnații se gătesc, fă-ți sosul combinând toate ingredientele de salsa într-un bol de dimensiuni medii. Aruncați și puneți deoparte.
  5. Adăugați ingredientele chimichurri într-un bol separat și bateți împreună. Ajustați-vă pentru sare dacă doriți.
  6. Serviți cârnații pe chiflele prăjite și deasupra cu salsa și chimichurri.
Note de reteta

Factorul de căldură: mediu, deși factorul dvs. de căldură generală se poate modifica pe baza mărcii de chorizo ​​achiziționate. Chichichurul și salsa criolla sunt destul de ușoare la căldură, dar au o mulțime de arome.

Informații nutriționale Chorizo ​​la grătar (Choripán Argentina) cu Chimichurri și Salsa Criolla - Cantitate de rețetă pe porție calorii 461 Calorii din grăsimi 369 % Valoare zilnica* Gras 41g63% Grăsimi saturate 11g55% Colesterol 52mg17% Sodiu 946mg39% Potasiu 392 mg11% Carbohidrați 6g2% Fibră 1g4% Zahar 2g2% Proteină 15g30% Vitamina A 1185IU24% Vitamina C 36.4mg44% Calciu 36mg4% Fier 1.9mg11% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Choripan Argentina with Chimichurri and Salsa Criolla - A popular street food in South America, Choripán Argentina is grilled chorizo served on crusty bread. This recipe tops it with a homemade chimichurri and fresh and vibrant salsa criolla. Forget the hot dog. This is what you want to grill. #Chorizo #StreetFood #Argentina #Spicy #Dinner #Grilling Pin308 Share37 Yum2 Tweet Email 347 de acțiuni