Guacamole Turcia Burgeri
Aceste burcuri suculente de curcan sunt încărcate cu guacamole cremoase, ardei jalapeno prăjiți și sos fierbinte. Sunt de casă, super ușor de făcut și mari pe aromă. Aruncați-le pe grătar.
Am murit pentru un burger de curcan bun săptămâna asta, așa că am făcut niște pateuri de burger de curcan mai de casă și COME ON! De ce restaurantele nu le pot face așa?
Doar nu mă pricep. Am vorbit de nenumărate ori despre cât iubesc un burger de vită bun. Am multe dintre ele în secțiunea Rețete de burgeri de casă a site-ului, dar IUBESC și un burger de curcan bun.
Burgerii din Turcia sunt mai mici în calorii decât burgerii de vită și, deoarece aroma este mai blândă, nu sunt liber să le condimentez cât vreau, fără a afecta negativ aroma.
Aroma este cheia, prietenii mei! Mâncarea mea TREBUIE GUSTĂ BINE! Și DANG, face aceste gusturi bune.
Chestia este că, uneori, când ies la cină, îmi place să comand un burger de curcan, dar încă am găsit un restaurant care să le ofere dreptatea pe care o merită. Prin urmare, va trebui doar să le fac acasă așa cum îmi plac.
Cum să creezi un minunat burger turcesc suculent
Ele sunt esențiale pentru a face un burger bun și suculent de curcan este de a adăuga suficientă umiditate, precum și alte ingrediente cu aromă mare. Am folosit usturoi și o pudră de chili picantă, dar și un pic de pâine moale și atingere de lapte pentru umiditatea adăugată.
Am folosit muștar în alte rețete pentru a adăuga și umiditate și aromă. Încearcă asta. Mayo funcționează frumos, de asemenea.
Nu doriți să aveți PÂNĂ DE PÂNĂ în rețeta generală, sau burgerii pot să se destrame. Doar nu exagera.
Amestecați-vă burgerii și nu reușesc să subliniez suficient acest lucru - nu-l amestecați prea mult. Dacă vă descurcați mai bine cu carnea, burgerii dvs. de curcan rezultați se vor îngreuna mai mult, iar noi nu vrem asta.
La formarea prăjiturilor, amestecul de carne va fi destul de lipicios, dar ar trebui să țină în continuare forma burgerului.
Dă-i burgerilor să caute pe fiecare parte pe o tigaie fierbinte sau grătar, apoi gătește-le până la capăt și pleacă în oraș cu topping-urile tale.
Despre toppinguri
Acest burger este imens pe toppinguri. Îmi ador toppinguri grozave. Am prăjit niște ardei jalapeno și i-am feliat în inele pentru a-l aromatiza pe acest băiat rău.
Prăjirea jalapenos este destul de ușor. Le-am așezat pe o flacără deschisă pe partea de sus a sobei și am încărcat pielea câteva minute pe parte, până când pielea se înnegrește. Răsfățați-le cu cârlige. Arată așa.
Îndepărtați pielea și ați rămas cu acești ardei prăjitori de jalapeno minunat aromat.
Apoi biciuiește împreună un lot simplu de guacamole de casă pentru a termina lucrurile. Ca astfel. Aflați cum puteți face Guacamole aici.
De asemenea, mi-am completat burgerii de curcan cu un sos fierbinte. Am folosit sosul meu prăjit de jalapeno roșu pentru că tocmai l-am făcut, dar folosiți-vă preferatul!
Duceți condimentele, prietenii mei!
Eu sper că îți place de ei! Ieșiți grătarul! Aromați-l!
ardei iute dulce hawaiian
Încercați câteva dintre rețetele mele populare de burger din Turcia
- Burghezi Turco-Chorizo cu Guacamole Cremos
- Jerk Turkey Burgeri cu Jalapeno-Mango Guacamole
Încercați câteva dintre rețetele mele populare de burger
- Grill Steakhouse BBQ Burgers
- Smashburgers cu Charred Serrano-Blue Cheese Unt
- Hamburgerii de porc TNT cu Aoili de muștar-ardei
- Burghezi de pui de bumbac cu brânză albastră
- Vezi toate rețetele burgerului meu
- Burgerii mexicani
- Juicy Lucy - Cheeseburgers umpluți de Gooey
Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.
Print Guacamole Turc Burgers - Timp de pregătire a rețetei 10 minute Timp de gătire 10 min Timp total 20 min Aceste burcuri suculente de curcan sunt încărcate cu guacamole cremoase, ardei jalapeno prăjiți și sos fierbinte. Sunt de casă, sunt foarte ușor de fabricat și sunt foarte aromate. Aruncați-le pe grătar.
Curs: Bucătărie principală Bucătărie: Americană Cuvânt cheie: burgeri, jalapeno, picant, curcan Porți: 2 Calorii: 589 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente- 12 uncii de curcan măcinat
- 1 linguriță pudră de chili picantă am folosit pulbere de habanero
- 1 linguriță usturoi tocat
- Sare și piper după gust
- 1 felie de pâine moale de grâu
- 2 linguri de lapte
- 2 ardei jalapeno prăjiți în felii în inele (cum se toacă ardeii jalapeno)
- 1 avocado mediu decojit și turtit
- 1 lingură cilantro tocat
- Suc de la 1/2 de tei
- Sarat la gust
- Felii de brânză cheddar (sau folosește piper)
- Coace prăjite pentru servire am folosit rulourile de ceapă
- Sos cald la gust
- Într-un bol de amestecare, se adaugă curcan, pudră de chili, usturoi și sare și piper.
- Se rupe pâinea în bucăți mici și se adaugă în bol.
- Adăugați laptele și amestecul mâinilor până când este născut. Nu exagerați.
- Formați pateul de 6 uncii și puneți deoparte.
- Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu și grătați burgerii aproximativ 5 minute pe parte, până când carnea este gătită până la capăt.
- În timp ce burgerul gătește, combină avocado, cilantro, suc de lămâie și sare într-un vas separat. Amestecă bine și gustă pentru sare. Adăugați mai multă sare după dorință.
- Când burgerii sunt gata, adăugați brânză cheddar și acoperiți până se topește brânza.
- Adăugați burgeri la chifle prăjite. Blat cu guacamole și felii de ardei jalapeno prăjit.
- Servi!
Această rețetă a fost actualizată pe 17.08.18 pentru a include fotografii noi. Rețeta originală a fost postată pe 14.05.2014.
