Guacamole cu jalapene prăjite și roșii

20 iulie 2016 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin644 Share Tweet Email Yum 644 Shares Guacamole with Roasted Jalapenos and Tomato

O rețetă pentru guacamole cremoase făcute chiar și MAI BUNĂ cu aroma afumată de ardei jalapeno prăjiți și roșii suculente, zdrobite. O necesitate pentru următoarea adunare sau noaptea ta.

fasole racita in chili

Vorbim despre guacamole cremoase. ȘI ușor ciudat. Patty și cu mine suntem fani uriași ai guacamole. Este un fel de mâncare dificil de încurcat. Nu conține multe ingrediente, deși fiecare loc mexican îl face ușor diferit. Baza tradițională pentru guacamole sunt avocado, cilantro, suc de lime și sare.

Puteți adăuga și alte ingrediente de acolo, precum ceapă, roșii, semințe de rodie, ardei și multe altele. Totul este despre gusturile personale. Chiar și cilantro este negociabil.



Avem o mulțime de rețete de guacamole pe site. Vezi: Rețete Guacamole. Îmi place să spun că am un favorit, dar nu. Se reduce la ceea ce fac cu ea. O servesc peste tacos? Ce fel de tacos? Peste noapte Mikes Nachos? Unii oameni sunt pictori în ceea ce privește ce tip de guacamole merge pe asta! Este pentru o petrecere? Apoi, brânza de capră Guacamole ar putea fi în ordine.

Oh copil!

Guacamole with Roasted Jalapenos and Tomato - Recipe

Această versiune particulară a rețetei clasice de guacamole este specială, deoarece nu adaugă decât două ingrediente la cele patru ingrediente tradiționale. Au fost adăugate ardei jalapeno prăjiți și roșii tocate.

Ardeii prăjiți cu jalapeno sunt ca niște bomboane. Când mă plimb în articulația mexicană locală - așa este, MĂ ÎNTRUCĂT! - bucătarul din spate aruncă automat pe o comandă de ardei jalapeno prăjiți pentru mine.

Sunt ușor afumate din șarpel și sunt dulci și adesea puțin picante, în funcție de jalapeno. Nivelul lor de căldură poate varia puțin. Știți deja despre dragostea mea pentru jalapeni. #JalapenoObsession.

Guacamole with Roasted Jalapenos and Tomato - Recipe

Și apoi sunt roșiile. Tăiați-le, amestecați-le în guacamole, apoi refrigerați întregul timp suficient pentru ca guacul să se consolideze puțin și ca roșiile să devină plăcute și răcoroase. Acea primă mușcătură, asigurați-vă că primiți o bucată sau două de roșii. Va oferi o explozie suculentă.

reteta dulce de marinat teriyaki

Da! Vreau mai mult guacamole!

Cheia cu obținerea guacamolei CREAMY este să aștepți ca avocadele să se coacă suficient. Simte pentru moale. Nu vrei să fii prea moale. Dacă sunt prea ferme, se vor descompune și vor fi prea dure și grele. Simțiți avocado cu degetele, dați-i un strop.

Carnea ar trebui să dea destul de ușor sub piele, dar să nu se simtă foarte aglomerată. Doar moale. Asta când știi că ai primit unul bun. A se distra!

Guacamole with Roasted Jalapenos and Tomato - Recipe

Vezi câteva alte rețete populare de Guacamole și Salsa

  • Guacamole prăjite cu cremă suplimentară
  • Jalapeno-Mango Guacamole
  • Sos de masă verde mexican
  • Sosul verde Enchilada de casă cu roșii prăjite
  • Sosul rosu
  • Sosul de mango aprins
  • Sosul Habanero
  • Xni-Pec - Salsa Habanero Chunky
  • Sos picant de casă
  • Cum se face Guacamole

Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

Guacamole with Roasted Jalapenos and Tomato - Recipe Print Guacamole cu jalapene prăjite și roșii - timp de pregătire a rețetei 5 minute Timp de gătire 15 min Timp total 20 min O rețetă pentru guacamole cremoase făcute chiar și MAI BUNE cu aroma fumuroasă de ardei jalapeno prăjiți și roșii suculente, tocate. O necesitate pentru următoarea adunare sau noaptea ta. Curs: Aperitiv Bucătărie: mexicană Porții: 10 Calorii: 66 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 2 avocado copt
  • Suc din jumătate de tei
  • ¼ cana cilantro tocat
  • Sarat la gust
  • 2 ardei jalapeno
  • 1 roșie medie de roșii tăiată cubulete
Instrucțiuni
  1. Feliați avocado în jumătate și îndepărtați groapa. Scoateți avocado și adăugați-l într-un bol.
  2. Adăugați sucul de lămâie, cilantro și sare după gust. Se amestecă avocado cu o furculiță și se amestecă până este frumos și cremos. Se ajustează pentru sare.
  3. Prăjiți ușor ardeii jalapeno pe o flacără deschisă, întorcându-se des, până când piei sunt carbonizate. În mod alternativ, le puteți prăji într-un cuptor la 400 de grade aproximativ 10 minute, până când pielea se umflă.
  4. Se scoate de pe foc și se răcește ușor. Cojiți pielea. Tăiați gros și adăugați-le la guacamole.
  5. Se adaugă cea mai mare parte de roșii și se amestecă totul.
  6. Se adaugă într-un bol de servire și se adaugă un pic de roșii. Bucurați-vă.
Note de reteta

Acest lucru ar trebui să facă suficient pentru 10 persoane ca un mic aperitiv, dar dacă aveți o petrecere plină de iubitori de guacamole, mai bine o scalați!

Informații nutriționale Guacamole cu jalapene prăjite și tomate - cantitate de rețetă per porție calorii 66 Calorii din grasimi 45 % Valoare zilnica* Gras 5g8% Sodiu 3mg0% Potasiu 216mg6% Carbohidrați 3g1% Fibră 2g8% Vitamina A 170IU3% Vitamina C 8.3mg10% Calciu 5mg1% Fier 0,2mg1% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin644 Share Tweet Email Yum 644 Acțiuni