Cartofi prăjiți de casa Cajun Cartofi prăjiți

27 noiembrie 2017 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin496 Yum89 Share3 Tweet Email 588 parts Homemade Air Fryer Cajun Curly French Fries

O rețetă pentru cartofi prăjiți crocante, crocante, condimentate, făcute cu cartofi mari proaspeți într-o prăjitoare cu aer și pline de condimente picante de Cajun. O mâncare laterală excelentă sau o gustare târzie de noapte.


Așa că am primit eu și friteuza cu aer destul de recent și pur și simplu nu am avut o mare oportunitate de a o folosi în ultima vreme. Sunt în mijlocul scrierii unei alte cărți de bucate, aceasta pe & ldquo; Rețete ușor picante pentru cină & rdquo; (pe aleea mea, nu?), așa că m-am concentrat pe cât mai mult pe asta. Aveam de gând să ne facem câțiva smashburgeri - Consultați această rețetă pentru Smashburgers cu Charred Serrano-Blue Cheese Butter - și m-am gândit, omule, aș putea MULTE să mă duc cu niște cartofi prăjiți cu asta.

Vorbesc Cajun Curly French Fries. Așa că da, timpul să scoți frigiderul! Da!

reteta de paine fara drojdie fara lapte

Homemade Air Fryer Cajun Curly French Fries - Recipe

Nu prăjesc multe alimente, iar avantajul unei friteuze este că folosiți mult mai puțin ulei. De fapt, în loc să am nevoie de mai multe căni de ulei, aveam nevoie doar de 1 lingură de ulei de măsline în friteuza cu aer.


Nu este că mă opun prăjitului. Nu voiam doar să folosesc atât de mult ulei pentru o farfurie mică și, într-adevăr, am vrut să-l testez.

Merge destul de bine! Cel puțin cu cartofii prăjiți.


Trebuie să mă descurc cu alte rețete și să vă anunț cum funcționează pentru aceia, dar pentru aceste cartofi prăjiți creanți pe care i-am făcut, heck da.

Singura critică - care nu este o critică, într-adevăr - este că îți va lua mai mult timp să faci cartofi prăjiți în friteuza decât cu prăjirea tradițională. Prăjirea durează doar câteva minute, deși cu ajutorul frigiderului, veți avea nevoie de cel puțin 10 minute, mai mult ca 15 pentru a atinge un nivel bun de crocant. Nu este mare lucru pentru mine, deoarece am înființat acest lucru în timp ce îmi fac burgerii, dar da, doar vă anunț.


cum se deshidratează roșiile

Homemade Air Fryer Cajun Curly French Fries - Recipe

Cum se prepară prăjitură de casă cu cajun curățat cartofi prăjiți - metoda rețetei

Procesul este suficient de simplu. Obțineți-vă câteva cartofi mari de coacere. Am folosit un spiralizator pentru a face cartofi prăjiți, dar puteți să-i tăiați în dimensiunea cartofilor prăjiți, dacă doriți. Vă recomand să obțineți un spiralizant, deoarece procesul este super ușor.

Sunt conectat la un spiralizator bun și o prăjitoare cu aer jos, astfel încât să puteți arunca o privire la recomandările mele.

Înmuiați cartofii în apă timp de 30 de minute, apoi scurgeți-le, uscați-le și aruncați-le cu uleiul și condimentele. Apel la câteva linguri de condimente Cajun, dar puteți adăuga mai multe dacă doriți. Cartofii pot absorbi într-adevăr condimentul, asta e sigur!


Încercați amestecul meu de condiment Cajun de casă pentru asta. Este atât de bine.

Introduceți-le în friteuza de aer și gătiți-le timp de 10-15 minute, aruncându-le aici și acolo, până când sunt doar la nivelul de crocantă care vă place. Când au terminat, loviți-le poate cu o altă explozie de sare și BOOM! Esti gata. Serviți-le cu o parte de smashburger.

pre iluminat copaci de Crăciun pre-decorați

Bucurați-vă! Lasă-mă să știu cum se dovedește această rețetă pentru tine.

Iată un link (link de afiliere!) La o friteză cu aer bun la Amazon: BLACK + DECKER 2-Litri Air FryerȘi aici este o legătură către un spiralizator bun: Slicralizer 5-Blade Vegetal Slicer

Serviți-le cu această minunată rețetă de sos de prăjit Jacked Up.

Homemade Air Fryer Cajun Curly French Fries - Recipe

Încercați câteva dintre rețetele mele populare

  • Cajun prăjit la cuptor
  • Cartofi prăjiți
  • Sosul prăjit cu prăjituri
  • Sosul Ranchero (excelent pentru scufundare!)
  • Sosul Chipotle
Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H. 5 din 1 vot Print Prăjitură de casă Cajun Curry Cartofi prăjiți - Timp de pregătire a rețetei 40 min Timp de gătire 15 min Timp total 55 min O rețetă pentru cartofi prăjiți curățători, crocanti, condimentați, făcuți cu cartofi proaspeți mari într-o prăjitoare cu aer și ciupercați cu condiment Cajun picant. O mâncare laterală excelentă sau o gustare târzie de noapte. Curs: Side Dish Bucătărie: American Porți: 2 Calorii: 210 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 2 cartofi mari de copt
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 linguri amestec de condiment Cajun
  • 1 linguriță de usturoi pudră
  • Sare și piper după gust
Instrucțiuni
  1. Folosiți spiralizatorul pentru a spiraliza cartofii conform indicațiilor. Ar trebui să aveți o frizură cretă pentru asta.
  2. Înmuiați cartofii în apă timp de 30 de minute.
  3. Scurgeți apa și uscați cartofii. Aruncați-le cu ulei și condimente. Acești cartofi pot absorbi o mulțime de condimente, așa că nu vă fie frică să asezonați liberal.
  4. Preîncălziți frigiderul la 390 grade F și adăugați jumătate din cartofi la coș. Gătiti timp de 10-15 minute în total, amestecând coșul de câteva ori în timpul gătitului, până când sunt la crocanta preferată.
  5. Eliminați și faceți la fel pentru cartofii rămași.
  6. Bucurați-vă.
Note de reteta

Face un coș mare de cartofi prăjiți Cajun. Serviți acestea cu un smashburger bun!

Informații nutriționale Prăjitură de casă Cajun Cartofi prăjiți bucăți - cantitate de rețetă per porție calorii 210 calorii din grăsimi 72 % Valoare zilnica* Gras 8g 12% Grăsimi saturate 1g până la 5% Sodiu 27mg 1% Potasiu 1057mg 30% Carbohidrați 31g 10% Fibră 7g 28% Proteină 6g 12% Vitamina A 3450IU 69% Vitamina C 24.3mg 29% Calciu 80mg 8% Fier 8,4 mg 47% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin496 Yum89 Share3 Tweet Email 588 Acțiuni