Biscuiti de casa Cheddar-Jalapeno

{h1}

Biscuiti de casa Cheddar-Jalapeno

31 octombrie 2016 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin5K Share57 Tweet Email Acțiuni Yum 6K Homemade Cheddar-Jalapeno Biscuits

Aceasta este rețeta mea preferată pentru biscuiți de casă cu brânză cheddar și ardei jalapeno, perfectă pentru micul dejun sau brunch rapid, pentru servirea cu chili, sau chiar pentru a savura un desert rapid.

Știi, biscuiții de casă NU sunt greu de făcut, dar am reușit să-i înșir de ani de zile. Habar n-am de ce. Simt uneori că există o forță invizibilă emanată din corpul meu, care intervine activ cu orice făină care necesită coacere. În trecut, nu am reușit îngrozitor să fac pâine sau ceva care să implice drojdie, iar acest sărac noroc s-a extins și la biscuiți din anumite motive. Pana acum! Mă bucur să raportez că nu mai am o problemă pentru a face biscuiți, datorită câteva lucruri mici.

În primul rând, m-am măsurat corect! WOW. Știați că atunci când coaceți ceva, trebuie să vă asigurați că raporturile dvs. sunt corecte? Coacerea este diferită de gătit prin faptul că ai nevoie de precizie. Nu poți arunca doar un pic de & ldquo; asta & rdquo ;, puțin mai mult de & ldquo; asta & rdquo; cum poți cu, să zicem, un sos de paste de casă sau o oală cu chili. Nu! Trebuie să măsurați sau să faceți față consecințelor. Așa cum am făcut-o. *Bâzâi*

sos de jalapeno cu ananas

Cheddar-Jalapeno Biscuits - Recipe

În al doilea rând, am făcut mici ajustări la aceste raporturi și am terminat cu măsurătorile care funcționează cel mai bine pentru mine. Alte sfaturi includ folosirea untului rece direct de la frigider, ceea ce va ajuta la formarea celei mai bune consistențe pentru aluatul dvs. De asemenea, folosiți lapte de unt. Le-am făcut cu lapte și se dovedesc bine, dar ceva despre laptele de lapte le face mult mai bune și vrem cele mai bune, nu? Miere de lapte până la capăt. În sfârșit, folosiți un tăietor de biscuiți bun. Nu trebuie, dar tăietorul ajută să menținem forma rotundă mai bună decât forminigul de mână, și mâncăm și cu ochii noștri. Nu ai nevoie de un cuțit de lux. Unul ieftin se va descurca bine! Ca acesta pe care îl folosesc - cuțitor rotund din oțel inoxidabil rotund de 3,5 inci (Link de afiliere Amazon, FYI).

sos roșu de pastă de creveți și cârnați

Puteți omite aici ardeii de cheddar, usturoi și jalapeno și urmați acest lucru ca o rețetă de biscuiți de casă cu oase goale. Ei sunt foarte bine doar cu puțin unt. Frumos și plin. Este cum am început. Dar, după ce ai perfecționat această rețetă minunată, vei fi gata să începi experimentarea adăugând tot felul de ingrediente distractive și interesante și gustoase. Ca ardeii jalapeno și brânza cheddar, două ingrediente care merg mereu MARE împreună.

Homemade Cheddar-Jalapeno Biscuits - Recipe

De obicei, le pot face în 15-20 de minute. IUBESC AIA! Super rapid! Super ușor! Super flăcător! Puteți, desigur, să le serviți cu un mic dejun tradițional, să bateți un pic de unt pe ele, să îl numiți dimineața. Nimic rău acolo! Dar biscuiții sunt destul de grozavi și pot fi serviți în mai multe moduri diferite.

reteta de jeleu de piper jalapeno

Faceți-vă un sandviș cu biscuiți cu slănină, ouă și brânză. Ce zici de le-am scurs cu slănină sau cârnați de cârnați? Ce zici de a-i topi cu ouă ușor gălbenușe și a lăsa gălbenușul gros să scurgă pe părți? Serviți-le ca parte pentru chili-ul dvs. celebru, premiat. Sau, fii ca mine și servește-le ca alternativă la deserturile tradiționale. Cine are nevoie de prăjitură când poți avea un biscuit înăbușit cu miere sau nectar de agave? O, biscuiți, cum te iubesc.

Sper sa va placa biscuitii de casa!

5 din 1 vot Print Prăjitură Cheddar-Jalapeno Biscuiți Timp de pregătire 5 minute Timp de gătire 9 min Timp total 14 minute Aceasta este rețeta mea preferată pentru biscuiți de casă cu brânză cheddar și ardei jalapeno, perfectă pentru micul dejun sau brunch rapid, pentru servirea cu chili sau chiar pentru a savura ca un desert rapid de făcut. Curs: Aperitiv, Mic dejun, Desert, Side Vish, Snack Bucătărie: American Porții: 12 Calorii: 175 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 2 cani faina cu toate scopurile
  • 1 linguriță sare
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 linguriță sodă de copt
  • 6 linguri unt rece cubulete
  • ¾ ceașcă de lapte
  • 1 ardei jalapeno mare tăiat mărunt
  • 1 linguriță de usturoi pudră
  • 1 cană de brânză rasă mărunțită
Instrucțiuni
  1. Încălziți cuptorul la 450 de grade.
  2. Adăugați făina, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu într-un vas de amestecare. Amesteca bine.
  3. Adăugați untul și amestecul de mână până când untul se întinde bine. Amestecul trebuie să fie ușor granulos.
  4. Adăugați ingredientele rămase și amestecați mâna pentru a forma un aluat. Dacă este prea lipicios, adăugați o altă lingură de făină.
  5. Apăsați în grosime de ¾ inch și tăiați în 2 rotunde. Un tăietor de biscuiți este ideal aici.
  6. Se coace timp de 7-9 minute sau până se rumenesc.
Informații nutriționale Cheddar-Jalapeno Biscuiți de casă Cantitate per porție calorii 175 Calorii din grasimi 81 % Valoare zilnica* Gras 9g14% Grasimi saturate 5g25% Colesterol 26mg9% Sodiu 410mg17% Potasiu 155mg4% Carbohidrați 17g6% Proteină 5g10% Vitamina A 305IU6% Vitamina C 1,4 mg2% Calciu 133mg13% Fier 1.1mg6% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin5K Share57 Tweet Email Acțiuni Yum 6K