Fărâme de casă

{h1}

Fărâme de casă

2 martie 2018 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin223 Share12 Yum8 Tweet Email 243 parts Homemade Rib Rub

Folosiți-vă dehidratatorul pentru a face propria rețetă de frecare de coasă de casă folosind ardei proaspăt sau folosiți pudra de chili preferată. Am făcut acest amestec din ardeii crescuți în propria mea grădină. Singura modalitate de a face cele mai unice amestecuri în jur.

Am să laud cu entuziasm virtuțile deținerii și folosirii unui dezhidrator încă o dată, prieteni. Pregatiti-va. Nu numai că este deshidratant GRATUIT pentru a face cremele de casă, gustări de tot felul, conservarea alimentelor și MULTE MAI MULTE, dar este, de asemenea, instrumentul perfect pentru a face propriile amestecuri de condimente de casă!

DA!

Vorbeam condimente picante, gustoase, pe care nu le vei putea cumpăra niciodată în altă parte a lumii. De ce? Pentru că ai făcut-o din propriile ingrediente!

Homemade Rib Rub from Fresh Garden Peppers - Recipe

cum să faci hași

Efectuarea unei freze de coaste din ardei deshidratați

Ca acesta. Mi-am făcut o freză de coadă de casă ușor picantă din ardeii pe care i-am crescut în propria grădină. În acest an am crescut aproximativ 20 de soiuri cu diferite niveluri de căldură, multe dintre ele dulci, unele dintre ele superhot, dar majoritatea din gama medie, care sunt foarte aromate.

Am folosit unele dintre preferatele mele pentru a face această coastă, inclusiv un amestec de arroz cu ardei pollo, aji cito și ardei iute hawaieni. Deshidratarea este super ușoară - doar spălați și tocați ardeii, apoi uscați-i timp de câteva ore până sunt fragile și perfecte pentru măcinare.

Vă împărtășesc mai multe detalii mai jos, dar iată câteva link-uri pentru referința dvs.:

  • Cum se deshidratează ardeii iute
  • Cum să deshidratați ardeii iute și să faceți pudre și amestecuri de chili - un videoclip mai lung de mine sau vizionați cel mai scurt

Homemade Rib Rub from Fresh Garden Peppers - Recipe

Cum se deshidratează ardeii iute

  1. Spălați și uscați ardeii iute. Alegeți numai ardei proaspeți. Dacă prezintă semne de putrezire, aruncați-le.
  2. Purtați mănuși, îndepărtați tulpinile și feliați ardeii mai groși în inele și ardeii mai subțiri în jumătate. Lasă-le întregi dacă preferi, dar vor dura mult mai mult pentru a se deshidrata. Mănușile sunt importante atunci când lucrați cu ardei, deoarece uleiurile din ardei vă pot arde pielea, iar durerea poate persistă. Nevoie de ajutor? Cum să oprești arderea ardeiului iute pe pielea ta.
  3. Puneți ardeii pe tăvile dehidratării. Întindeți-le uniform, astfel încât căldura să se poată distribui corect.
  4. Porniți deshidratorul la 135-140 de grade F, sau orice setare recomandă. NOTĂ: Îmi place să așez deshidratorul în garaj, deoarece va elibera fum în timp și vei observa mirosul. Lăsați dezhidratorul să stea oriunde de la 5 ore până peste noapte. Este foarte probabil să dureze mai mult de 5 ore, dar depinde mult de grosimea pereților de ardei și de câți ardei lucrezi. Eu personal o aprind pe a mea când mă culc și o verific dimineața. Ardeii sunt de obicei uscați până dimineața, dar, dacă nu, lăsați-i mai mult până când sunt uscați.
  5. După ce sunt uscate, îndepărtați-le și depozitați-le în baggies sau containere sau folosiți-le așa cum doriți. Păstrați-le într-un loc întunecat, precum cămară, pentru prospețime.

Confecționarea coastei de casă

Pentru a face amestecul propriu-zis, folosiți o mașină de tocat condimente pentru a macina ardeii deshidratați și alte ingrediente. Folosesc un Magic Bullet, care funcționează MARE pentru acest lucru. Am inclus și usturoi granulat, zahăr brun (care merge întotdeauna minunat cu coaste), sare și piper.

Combinați totul și utilizați după cum este necesar.

Simplu! Uşor! Delicios!

Chiar dacă nu-ți crești singuri ardeii, poți achiziționa cu ușurință o varietate unică de ingrediente din magazin pentru a-ți face singur freze proaspete, de casă. Du-te! Lumea te așteaptă!

Data viitoare aș putea adăuga un pic de portocală deshidratată pentru o explozie de citrice pe coaste. E timpul să te crăpă, prieteni! Ce fel de frecare de coaste sau alte amestecuri de condimente de casă veți face?

Vezi câteva dintre alte amestecuri de condimente de casă

  • Rețete de condimente / pudră de casă
  • Amestecați pentru fripturi
  • Amestec de condimente Cajun de casă
  • Condiment Fajita de casă
  • Condimentul Taco de casă

Homemade Rib Rub from Fresh Garden Peppers - Recipe

Vă rugăm să NOTĂ: Sunt autorul & ldquo; The Spicy Dehydrator Cookbook & rdquo ;. Sper că vei verifica cartea mea unde poți învăța tot felul de modalități de a face cremele picante, amestecuri de condimente de tot felul, sosuri calde din ingrediente uscate, piele de fructe și multe altele.

MULȚUMIRI!

Spicy Dehydrator Cookbook, by Michael HultquistPRODUSE RECOMANDATE MIKES

  • Nesco Snackmaster Pro Dehidratator alimentar FD-75A - Pentru deshidratarea ardeilor și a altor alimente.
  • Magic Bullet MBR-1701 Set de amestec de 17 piese expres - Pentru măcinarea ardeilor pentru pulberi.

ALTE RESURSE

  • Cum să deshidratați ardeii iute și să faceți pudre și amestecuri de chili - un videoclip mai lung de mine sau vizionați cel mai scurt
  • Păstrarea ardeilor iute

Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

Homemade Rib Rub from Fresh Garden Peppers - Recipe Printeaza Fructele de casa cu ardei iute din ardei proaspete de gradina - Timp de pregatire al retetei 10 min Timp de gatire 10 min Timp de deshidratare 8 ore Timp total 12 minute Folosește-ti dehidratatorul pentru a-ti face propria reteta de frecare de casa folosind ardei proaspete sau foloseste pudrele tale preferate. Am făcut acest amestec din ardeii crescuți în propria mea grădină. Este singura modalitate de a face cele mai unice amestecuri în jur. Curs: Bucătărie principală Bucătărie: Americană Cuvânt cheie: deshidrator, condimente, mirodenii Porțiuni: 10 Calorii: 170 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 4 uncii arroz con pollo ardei sau o uncie uscată
  • 8 uncii ardei cito sau 2 uncii uscate
  • 6 uncii ardei iute hawai sau 1,5 uncii uscate
  • 1 lingură de usturoi granulat puteți face praf de usturoi și din usturoi cultivat în grădină
  • 1 linguriță zahăr brun
  • 1 linguriță sare granulată
  • 1 linguriță piper negru
Instrucțiuni
  1. Spălați și tăiați ardeii în felii de ¼ inch. Așezați-le pe tăvile de deshidratare și uscați timp de 8-10 ore la 125 grade F sau până când sunt complet uscate. Ar trebui să crape când le îndoiți.
  2. Amestecați ardeii într-o râșniță de condimente sau un procesor alimentar până când sunt cât mai netede. Deschideți bucățile mai mari și prelucrați-le până când veți descompune păstăile cât mai mult posibil.
  3. Combinați pudra de chili cu usturoiul, zahărul brun, sarea și piperul. Amesteca bine.
  4. Folosiți așa cum doriți orice freacă de chili sau amestec de condiment.
Note de reteta

Face aproximativ un sfert de cană sau cam așa ceva.

Informații nutriționale Frecă de coajă de casa de la ardeii proaspete de grădină - cantitate de rețetă per porție calorii 170 de calorii din grăsimi 18 % Valoare zilnica* Gras 2g3% Sodiu 279 mg12% Potasiu 963mg28% Carbohidrați 36g12% Fibră 14g56% Zahar 21g23% Proteină 5g10% Vitamina A 13515IU270% Vitamina C 16mg19% Calciu 23mg2% Fier doze de 3,218% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Homemade Rib Rub from Fresh Garden Peppers - Recipe Homemade Rib Rub - Use your dehydrator to make your own homemade rib rub recipe using fresh peppers, or use your favorite chili powders. I made this blend from peppers grown in my own garden. It Pin223 Share12 Yum8 Tweet Email 243 parts