Rețetă Mac 'n' Green

MacHearst

Unele paste au fost înlocuite cu legume consistente în această rețetă Mac 'n' Green pentru o coacere mai ușoară și mai hrănitoare, care va atinge în continuare locul când doriți mâncare confortabilă! Utilizarea de lapte semi-degresat și ulei de măsline în roux reduce și nivelul de grăsimi saturate.


Publicitate - Continuați să citiți mai jos Face: 4 - 4 porții Timp de pregătire: 0 ore 15 minute Timp de gătit: 0 ore 45 minute Timp total: 1 oră 0 minute Ingrediente 225 g

macaroane

200 g

fasole verde, tăiată și înjumătățită

fripturi cu vârf de minge
250 g

conopida, tăiată în flori mici

3 linguri.

ulei de masline


50 g

făină simplă

600 ml

lapte semi-degresat


125 g

Cheddar extra-matur, ras

2 lingurițe.

muștar integral


bere de marinată fajita
100 g

Mazăre congelată

50 g

kale, mărunțită

Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (ventilator 160 ° C) marca 4. Fierbeți o tigaie mare cu apă sărată. Includeți paste și gătiți timp de 5 minute, adăugați fasole verde și continuați să gătiți încă 2 minute, apoi dați conopida, readuceți-le la fiert pentru ultimele 2 minute, până când sunt fierte și încă crocante. Scurgere.
  2. Încălziți 21 de linguri de ulei de măsline 2 linguri într-o tigaie mare și amestecați făina. Gatiti 2min, apoi scoateti focul. Adăugați treptat laptele, amestecând până la omogenizare între fiecare adăugare. Reveniți la căldură timp de 10 minute, amestecând până când devin groase și netede. Se amestecă 100g brânză și muștarul. Sezon.
  3. Adăugați paste, legumele fierte și mazărea în sos, amestecați bine. Se pune în 4 mini vase de copt sau într-un vas de copt de 1,7 litri. Aruncați kale cu ulei și brânză rămase și împrăștiați peste paste. Gatiti la cuptor pentru 15-20min pentru portii individuale, sau pentru 20-25min daca o faceti intr-un singur vas, pana la barbotare si auriu.