Madame Jeanette Chili Peppers

7 octombrie 2013 Pin40 Share4 Yum Tweet Email 44 de acțiuni Madame Jeanette Chili Peppers

Unități de căldură Scoville: media 225.000 SHU (variind între 125.000 și 325.000 SHU).

Se pare că este numită după o renumită prostituată braziliană, Madame Jeanette vine în diverse forme, de la o formă alungită a unui ardei de circa 3-4 centimetri lungime, sau oarecum curbată la dimensiuni similare, sau chiar în formă similară cu o capotă scoțiană. Acesta aduce căldura intensă a unui habanero și este cunoscut pentru aroma sa dulce tropicală. Ardeii se maturizează până la galben sau roșu, în funcție de soi.



Madame Jeanette este originară din Surinamul din America de Sud și sunt destul de proeminente în mâncărurile Surinamise, deosebit de apreciate pentru aroma și aroma lor atunci când gătesc. Este, de asemenea, frecvent în sambalul indian.

Pin40 Share4 Yum Tweet Email 44 de acțiuni