Salata lui Zesty Three Bean

1 iulie 2019 Salt la rețetă Print Rețetă Pin2K Share38 Yum10 Tweet Email 2K Share Mike’s Zesty Three Bean Salad

Rețeta mea de trei salate de fasole are doar cantitatea potrivită de tanging zing, cu un amestec de fasole colorate, ardei prăjiți, cilantro proaspăt și multe altele. Laterale grozave!

Dacă sunteți în căutarea unei mâncăruri excelente pentru un bucătar, sau a mâncărurilor perfecte pentru a vă aduce petrecerea următoare, este greu să greșești cu o salată bună de fasole trei. Este doar mâncarea vegetariană de care ai nevoie pentru grătarul respectiv și adusă frecvent la potlucks pretutindeni.

Am avut multe, multe trei salate de fasole și sunt întotdeauna populare. Un lucru definitiv pe care îl pot spune despre aceste salate este acela nu există două trei salate de fasole. De ce? Pentru că există atât de multe moduri diferite de a le face. Atât de multe ingrediente potențiale de inclus. Atâtea combinații amuzante și aromate.

Ideea acestui post / articol este să vă ofer rețeta mea preferată de salată de fasole, dar și să vă arăt cum să o personalizați și să o faceți singură, defalcând-o într-o metodă.

Nu ar fi frumos să-ți creezi propria rețetă de salată de fasole trei? Așa cred! Sa discutam.

Mike

Cum se face salată de fasole trei

Pentru a vă face propria trei salată de fasole, aveți nevoie de trei componente: Fasole, Vinaigretă și Ingrediente de Susținere. După ce v-ați făcut alegerile, pur și simplu bateți împreună vinaigreta, apoi turnați-o într-un bol peste colecția de fasole și ingredientele de susținere. Amestecați bine și refrigerați cel puțin o oră pentru a lăsa aromele să se amestece.

Aceasta este o defalcare simplă a rețetei clasice și, după cum puteți vedea, este foarte ușor să găsiți modalități de personalizare a acesteia. Permiteți să discutăm defalcarea.

The beans for our three bean salad in a bowl - let

Despre fasole

După cum sugerează și numele, aveți nevoie de trei fasole pentru a face un & ldquo; trei fasole & rdquo; salată. Cu toate acestea, aici nu se aplică nicio regulă. Nicăieri nu este scris că trebuie să folosiți trei fasole. Vrei să folosești doar două fasole? Du-te. Ce zici de patru sau cinci fasole? Sigur! Cu cât mai multe fasole cu atât mai bine.

Și ce tip de fasole ar trebui să folosesc în salata mea de fasole trei? Există atât de multe opțiuni. Îl amestec adesea, dar îmi place să încorporez fasole neagră, fasole de rinichi și fasole de garbanzo. Alte opțiuni includ fasole verde, fasole de ceară, fasole pinto, mazăre cu ochi negri, fasole bleumarin, fasole grozave din nord și multe altele. Sunt sigură că ai ideea.

BACSIS: Alegeți-vă fasolea nu numai cu aroma, ci și pe culoare. Alegerea unei selecții de diferite tipuri de fasole va avea ca rezultat un fel de mâncare cu un amestec îmbietoare de culori.

Despre Vinaigrette

O vinetă simplă este un amestec de ulei și oțet. Puteți utiliza diferite uleiuri și diferite oțeturi. Și, puteți include, de asemenea, alte arome, cum ar fi sucul de lămâie sau de lămâie, urechi, usturoi și multe altele.

Puteți opta pentru a-l menține simplu folosind doar uleiul și oțetul preferat, dar nu ezitați să introduceți alte condimente pentru a aduce zing-ul. Prefer otetul de vin rosudeși oțetul de cidru de mere sau un oțet de șampanie bun sunt de asemenea grozave.

cum să faci aripile de pui jerk

Ingrediente de susținere

Odată ce te-ai decis asupra fasolei și vinetei, ce alte ingrediente ar face vasul și mai bun? Luați în considerare nu numai aroma, ci și textura. Ce zici de ceapă roșie crocantă? Ardeii proaspeți ar funcționa aici sau poate friptura? Ce zici de avocado cremos? Castraveți crocant și răcoros?

Amestecând și potrivind fasolea, vinigreta și ingredientele de susținere, puteți face combinații interminabile, cum ar fi versiunile mexicane, versiunile din sud-vest sau câte alte variații regionale vă puteți imagina.

Mike

Despre reteta mea

Rețeta mea de trei fasole este diferită de cele mai multe, deoarece incorporez ardei prăjiți în loc de ardei iuți proaspeți. De asemenea, folosesc câteva ingrediente secrete pentru a îmbunătăți acest factor zing: fulgi de chili picant și sos fierbinte.

Prăjirea ardeilor adaugă o adâncime de aromă care continuă să se dezvolte pe măsură ce vasul se așază și aromele se amestecă. Fulgi de chili adaugă o notă de căldură picantă pe care eu o dor personal, iar sosul fierbinte suportă o parte din această căldură, precum și îmbunătățește oțetul încântător.

Folosesc pentru rețetă fasole roșii ușoare (aka frijoles colorados), fasole neagră și fasole de garbanzo (aka chickpeas).

Salata mea preferată de trei fasole mereu! Sunt fericit să împărtășesc rețeta cu tine. Să vorbim despre cum o facem, nu?

Reteta de salata cu fasole trei Mikes Zesty

În primul rând, scurgeți și clătiți fiecare dintre următoarele fasole într-un bol mare - fasole roșie ușoară, fasole neagră și fasole garbanzo.

The beans for our three bean salad in a bowl

Dacă doriți să folosiți ardei prăjiți, împărțiți ardeii în sferturi și puneți-i afară. Așezați-le pe o foaie de copt ușor uleiată. Rețeta solicită un ardei gras și verde, dar am găsit niște ardei roșii dulci minunate din magazin și le-am folosit în loc de clopoțelul roșu.

Ambele sunt opțiuni grozave.

Peppers on a baking sheet, ready to roast in the oven

Apoi, setați cuptorul să se prăjească și să fierbeți ardeii în centrul cuptorului, nu prea aproape de sursa de căldură, timp de 20 de minute sau până când pielea se încărcă și se umple. Ca astfel. Aflați cum puteți prăji ardeii aici dacă aveți întrebări.

Roasted peppers just out of the oven

Scoateți de pe foc, lăsați-le să se răcească și curățați-le.

Aruncați pielea și tocați ardeii. Adăugați-le în vasul de amestecare.

NOTĂ: Dacă doriți să folosiți ardei proaspete, pur și simplu tulpina, miezul și le tocați. În vasul de amestecare în care merg.

Se amestecă cu o ceapă roșie tocată și cu cilantro tocat.

Într-un bol mic, bateți împreună 1/4 cană ulei de măsline, 1/4 cană oțet de vin roșu, suc de lămâie, usturoi tocat, fulgi de chili, sos fierbinte și un pic de sare și piper. Se toarnă în vasul de amestecare și se amestecă totul până când este bine acoperit.

Pouring the vinaigrette into the bowl with the other ingredients

Se răcește cu cel puțin 1 oră înainte de servire. Mai lung este mai bine pentru a dezvolta mai multă aromă.

reteta de orez chilis

Mike

Boom! Terminat! Este destul de ușor de făcut și trebuie doar să te uiți la el. Nu arată minunat? Toate acele culori minunate. Toată lumea iubește chestiile astea.

Asta e, prietenii mei. Dă-i drumul și anunță-mi cum îți place. Dacă te-ai gândit să faci modificări, anunță-mă. Îmi place să aud cum faci această rețetă proprie. Dă-i un nume! Cum o veți numi? Să auzim!

Încercați câteva dintre rețetele mele populare cu farfurie

  • Fasole cowboy
  • Fasole roșie și orez Cajun
  • Caviar Cowboy
  • Varză de porumb Cajun
  • Coleslaw picant cremos
  • Coleslaw de Oțet dulce și Tangy
  • Fasole negre cubaneze

Mike

Aveți întrebări? Întreabă! Sunt fericit să te ajut. Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

Mike Tipărește rețeta de salată de fasole a lui Mike Zesty Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 20 min Timp total 30 min Rețeta mea de salată de trei fasole are doar cantitatea potrivită de tanging zing, cu un amestec de fasole colorate, ardei prăjit, cilantro proaspăt și multe altele. Laterale grozave! Curs: Salată, mâncăruri laterale Bucătărie: americană Cuvânt cheie: fasole, rețetă, picant Porții: 12 Calorii: 201 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 1 15 uncie poate boabele de rinichi roșii, drenate și clătite
  • 1 15 uncii de boabe negre, scurse și clătite
  • 1 15 uncii se pot boabele de garbanzo, scurse și clătite
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapă roșie măruntă (aproximativ 1 cană)
  • ½ cană cilantro tocat
  • ¼ cană ulei de măsline
  • ¼ cană oțet de vin roșu
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 1 linguriță fulgi de ardei iute opțional
  • 1 lingurita sos fierbinte sau dupa gust - imi place sa folosesc cateva linguri
  • Sare și piper după gust
Instrucțiuni
  1. Turnați fasolea scursă și clătită într-un bol mare.
  2. Dacă doriți să folosiți ardei prăjiți, împărțiți ardeii în sferturi și puneți-i afară. Așezați-le pe o foaie de copt ușor uleiată. Setați cuptorul să se rumenească și să se rumenească ardeii în centrul cuptorului, nu prea aproape de sursa de căldură, timp de 20 de minute sau până când pielea se încărcă și se umple. Scoateți de pe foc, lăsați-le să se răcească și curățați-le. Aruncați pielea și tocați ardeii. Adăugați-le în vasul de amestecare.

  3. Dacă doriți să folosiți ardei proaspete, pur și simplu tulpina, miezul și le tocați. În vasul de amestecare în care merg.
  4. Se amestecă în ceapă și cilantro.
  5. Într-un vas mic de amestecare, bateți împreună uleiul de măsline, oțetul, sucul de lămâie, usturoiul tocat, fulgii de chili, sosul fierbinte și un pic de sare și piper. Se toarnă în vasul de amestecare și se amestecă totul până când este bine acoperit.
  6. Se răcește cu cel puțin 1 oră înainte de servire. Mai lung este mai bine pentru a dezvolta mai multă aromă.
Note de reteta

Acest lucru va face aproximativ 12 porții de 1/2 cană.

Informații nutriționale Cantitatea de rețetă de salată de fasole trei Mike Zesty pe porție calorii 201 Calorii din grasimi 45 % Valoare zilnica* Gras 5g8% Sodiu 17mg1% Potasiu 433mg12% Carbohidrați 28g9% Fibră 8g32% Zahar 2g2% Proteină 9g18% Vitamina A 450IU9% Vitamina C 23.8mg29% Calciu 41mg4% Fier 3mg17% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Mike Partajare Pin2K38 Yum10 Tweet Acțiuni prin email 2K