Salată Panzanella cu creveți

6 septembrie 2016 Salt la rețetă Imprimare rețetă Pin2K Share37 Yum Tweet Email 2K Share Panzanella Salad with Shrimp

Versiunea noastră a rețetei clasice de salate toscane, făcută cu pâine îmbibată, roșii proaspete de moștenire, ardei iute dulce, creveți searați și multe altele. Panzanella pentru cină sau un brunch-ul ras.



Încă o dată, această rețetă s-a inspirat din SEMNIȚIA care iese din grădina noastră chiar acum. Avem tomate și ardei care merg BAZONKERS în acest moment și nu există cu adevărat mult mai bine în viață decât produsele proaspete din curtea ta. Veggies proaspete = Fericire. Am crescut o serie de roșii de moștenire diferite și de fiecare dată când aleg una, vreau să o consum chiar acolo, așa că trebuie să rezist. Sunt incredibil de suculente și mult mai bune decât ceea ce pot obține de la magazin în acest moment. Am ales câteva roșii Kellogs Breakfast, precum și câteva Black Krim și o serie de roșii globale mai mici și cerșeau să fie o salată, astfel încât să devină ceea ce au devenit.

retete picante de salata de fasole

De aici! Salata Panzanella cu creveți. Delicios.

Panzanella Salad with Shrimp - Recipe

Nu mai vorbim de ardeii iute, un plus esențial pentru această rețetă. Roșiile strălucesc aici, deoarece sunt baza proaspătă, dar ardeii adaugă o mușcătură dulce și picantă pe care o iubim. Am folosit ardei jalapeno verde și un ardei rosu italian Marconi, care nu este foarte picant, dar are o calitate dulce. Ideal pentru o aplicație italiană din motive evidente și, da, Panzanella este o masă uber-italiană. Este o rețetă toscană, făcută în mod tradițional cu pâine înmuiată în pansament, hamsii și legume tocate. Aceasta este versiunea noastră specială, care se concentrează pe roșii și ardei, dar aduce și creveți înăbușiți pentru a-l rotunji, întrucât am vrut să o servesc drept cină pentru noi doi. Abia puteam termina!

Panzanella Salad with Shrimp - Recipe

reteta mojo cubanez

Acest lucru ar funcționa pentru un brunch și pentru un grup mic de oameni. Am făcut pâine prăjită ușor înmuiată, 3 tipuri diferite de roșii, ardei iute, creveți, ceapă și una din mâncărurile noastre tocate foarte preferate - soppressata. Vai! Prima oară când am încercat vreodată soppressata a fost împreună și ne-am privit unul cu celălalt cu ochii mari. Cum nu am mai încercat niciodată asta înainte? Și acolo a început relația noastră de dragoste cu soppressata. Și acum și cu panzanella! A fost o nebunie bună. Sperăm să vă placă și dumneavoastră. Bucurați-vă de salata dvs. de panzanella!

Primiți Salata Panzanella cu creveți Timp de preparare 10 minute Timp de gătire 20 min Timp total 30 min Versiunea noastră a rețetei clasice de salată toscane realizată cu pâine îmbibată, roșii moștenite proaspete, ardei iute, creveți crescuți și multe altele. Panzanella pentru cină sau un brunch-ul ras. Curs: Bucătărie principală Bucătărie: Mediterană Porții: 4 Calorii: 560 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 4 felii de aluat acru sau pâine italiană
  • 2 roșii cu moștenire medie
  • 2 ardei iute dulce sau ușor picant - am folosit ardei marconi și jalapeno
  • Creveti decojiti si decupati de jumatate de kilogram
  • Sare și piper după gust
  • 1 linguriță de chili pudră
  • 10-12 roșii mari cherry felii în jumătate
  • ½ ceapă roșie feliată
  • 4 uncii soppressata feliate
  • Suc din jumătate de lămâie
  • ¼ cană ulei de măsline + un plus de stropi pentru ardei
  • ¼ cană oțet de vin roșu
  • Frunze rupte de busuioc
  • ½ cană parmezan rasă
Instrucțiuni
  1. Încălziți cuptorul la 300 de grade. Ungeți pâinea și întindeți-o pe o foaie de copt. Coaceți pâinea aproximativ 15 minute sau până când sunt ușor prăjite. Scoateți din foc.
  2. Tăiați roșiile moștenite și adăugați-le pe o farfurie mare pentru a servi ca bază.
  3. Încălziți o tigaie la foc mediu și adăugați un strop de ulei de măsline. Feliați ardeii iute în inele și gătiți-i aproximativ 4 minute. Așezați într-un bol mare.
  4. Condimentați creveții cu sare, piper și pudră de chili. Gătiți-le în aceeași tigaie aproximativ 1-2 minute pe parte, până sunt fierte. Așezați în vasul mare.
  5. În bolul mare, se adaugă roșiile cherry, ceapa, soppressata și cubulețele de pâine prăjită.
  6. Într-un bol separat, amestecați suc de lămâie cu ulei de măsline și oțet. Condimentează cu sare și piper.
  7. Turnați vinina în vasul mare și aruncați totul. Asigurați-vă că totul este frumos și acoperit. Pâinea va absorbi lichidul.
  8. Aranjați peste partea de sus a roșiilor tăiate felii.
  9. Blat cu busuioc rupt și parmezan.
Informații nutriționale Salată Panzanella cu cantitate de creveți per porție calorii 560 Calorii din grăsimi 252 % Valoare zilnica* Gras 28g43% Grăsimi saturate 7g35% Colesterol 176 mg59% Sodiu 1618mg67% Potasiu 535 mg15% Carbohidrați 43g14% Fibră 3g12% Zahar 5g6% Proteină 31g62% Vitamina A 1050IU21% Vitamina C 29.8mg36% Calciu 267mg27% Fier 4.7mg26% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Partajare Pin2K37 Yum Tweet Acțiuni prin e-mail 2K