Peter Pepper: Ardeiul iute în formă de ciudat

23 septembrie 2013 Share24 Pin13 Yum Tweet Email 37 de acțiuni Peter Pepper: The Oddly Shaped Chili Pepper

Ardeiul peter este un ardei iute cunoscut pentru forma neobișnuită a acesteia. În ciuda aspectului său demn de râs, este un ardei destul de fierbinte, ajungând până la 30.000 de unități de căldură Scoville.

ce sa faci cu ardeii fantoma

Unități de căldură Scoville: 5.000-30.000 SHU
Cartofi, Tar anual

Ce este un Peter Pepper?

Acest mic chili foarte interesant creează o piesă de conversație excelentă în grădină sau în bucătărie datorită formei sale deosebit de falice, de unde și numele acesteia. Crește până la aproximativ 3-4 cm lungime și 1-1,5 inci lățime și se maturizează până la un portocaliu strălucitor sau roșu. Originar din Texas și Louisiana, păstăi sunt cultivate comercial și semințele pot fi obținute prin companii private, deși sunt cultivate și în Mexic.



De asemenea, este adesea denumit ardeiul penisului.

Sunt minunate pentru sarmale!

Cât de fierbinți sunt Peter Peppers?

Ardeii Peter variază între 5.000 și 30.000 de unități de căldură Scoville (SHU) pe scala Scoville, care este destul de fierbinte. La 30.000 SHU, este de 6 ori mai cald decât media ardei jalapeno. Este mai la egal cu ardeiul serrano, care are o căldură foarte bună pentru gătit și prepararea sosului.

Gătit cu Peter Peppers

Ardeii Peter sunt o opțiune excelentă pentru gătit dacă căutați un pic de căldură cu masa. Trebuie doar să treci de faza ușoară de chicoteală și să le ții departe de persoanele sensibile. Deoarece sunt la fel de fierbinți ca un ardei serrano, sunt foarte buni pentru a prepara sosuri și sosuri calde și sunt foarte bune pentru o salsa picantă frumoasă.

Unde pot cumpăra Peter Peper Semințe?

Vezi-mi resurse semințe de ardei iute pagina, sau puteți cumpărați semințe de piper peter online de pe Amazon (link de afiliere, prietenii mei). Bucură-te de creșterea ta!

Experiența mea personală

Am cultivat acești ardei în grădina mea de acasă, iar plantele erau oarecum productive, deși nu erau la fel de productive ca și plantele cu păstăi mai mici, precum ardeii aji sau ardeii cayenne. Totuși, am obținut o serie de păstăi și mi-a plăcut nivelul de căldură.

Aveți întrebări? Contactați-mă oricând. Sunt fericit să te ajut.

înlocuirea pastelor de chili
Share24 Pin13 Yum Tweet Email 37 de acțiuni