Reteta de muraturi la frigider

6 septembrie 2019 Salt la rețetă Print Rețetă Pin156 Share10 Yum3 Tweet Email 169 Shares Refrigerator Pickles Recipe

Aflați cum puteți face muraturi cu această rețetă de muraturi de casă. Include o versiune blândă aromată și o rețetă de murături fierbinte pentru cei cărora le place picant. Video inclus.

Ești fan pentru murături? În creștere, am fost copilul care i-a ales din burgerii lui și s-a ferit de ei, dar am venit. Acum ador muraturile și nu reușesc să obțin suficient din gustul lor dulce acru-dulce. Murașurile sunt bombe cu aromă mică, care adaugă crunch și un pop de oțet la orice le folosiți.

În plus, sunt o gustare minunată cu calorii scăzute. Grozav pentru năpârlire! Soacra mea a venit pentru o vizită și ne-a înzestrat cu o pungă mare de castraveți. Banuiesc ca gradina ei produce foarte multe castraveti anul acesta! Acest lucru mă face destul de fericit.

cum se face sosul habanero fierbinte

Murașii de casă sunt cei mai buni pentru că îi puteți face cu orice arome doriți. Nu trebuie să depindem de nimic din magazinul cumpărat.

Este un lucru minunat pentru mine, pentru că îmi plac muraturile fierbinți, și despre asta este vorba despre această rețetă. Astăzi Vă arăt cum să faceți această rețetă ușor de muraturi la frigider, dar și cum să faceți soiuri de muraturi dulci și fierbinți.

Deci, aici mergem! Permiteți-mi să vă arăt cum să le faceți.

Cum se prepară murături frigorifice - metoda rețetei

Mai întâi, feliați 5-6 castraveți mici de murături în felii de 1/4 inchi și împachetați-i într-un borcan curat de dimensiuni de vase, lăsând & frac12; inch de spațiu pentru cap.

Apoi adăugați 1 cană oțet, 1 cană apă, 1 lingură sare, usturoi, miere, boabe de ardei, mărar și frunze de dafin într-o tigaie mare. Dacă doriți să faceți PICKLES HOT, adăugați în acest moment câteva fulgi de chili roșii, alături de ardei iute felii.

Aduceți amestecul la fierbere rapidă, apoi îndepărtați-l de pe foc și răciți ușor. Este important să duceți la fierbere.

Toarna saramura in borcan peste castravetii feliati si tapeteaza bine. Aproape că vei umple borcanul.

Frigider peste noapte pentru a lăsa aromele să se dezvolte. Se vor dezvolta și mai mult pe măsură ce trece timpul. Du-te după 24 de ore. E timpul să le mâncați.

BOOM! Terminat! Murăturile de casă sunt ușoare, nu-i așa? Și gustoase. Această rețetă vă va face un pachet plin de murături.

Cât durează murăturile pentru frigider?

Mura de frigider va dura cu ușurință o lună sau mai mult timp în frigider. Asigurați-vă că le păstrați corespunzător refrigerate și acoperite cu un capac curat.

Sfaturi pentru rețete

  • Crocant. Aceste murături vor rămâne frumoase și crocante în borcan pentru că nu le fierbeam sau le prelucram. Acestea se vor înmuia ușor de la castraveți proaspeți, dar veți obține totuși acea încărcare satisfăcătoare.
  • Condimente. Am folosit aici o serie de ingrediente și condimente preferate pentru a-mi aromatiza muraturile, dar ești liber să folosești alte ingrediente și arome. Ai o lovitură pentru semințele de muștar? Du-te. Vrei niște busuioc uscat? Lucru sigur! Vrei o pudră de chili picant? Da! Imi place. Faceți această rețetă proprie.
  • Cea mai bună sare pentru decapare. Folosiți sare pentru murat, sare kosher sau sare de mare pură. Cele mai multe săruri vor funcționa doar dacă nu conțin aditivi, cum ar fi agenții anti-aglomerare.
  • Murături calde Am folosit aici un ardei de limbă al diavolilor împreună cu câțiva fulgi de chili pentru a face ca muraturile mele de frigider să fie un borcan bun cu muraturi fierbinți. Puteți folosi orice tip de ardei iute pe care îl doriți. Am ales unul direct din grădina mea, dar încercați acest lucru cu ardei iute ca ardeiul fantomă, ardeiul Scorpion Trinidad Moruga, Dorset Naga sau chiar ardeiul Carolina Reaper. Căldură minunată! Vorbește despre murături fierbinți! Ardeiul roșu zdrobit este și o opțiune bună.
  • Oţet. Folosesc un oțet alb simplu pentru această rețetă, deși puteți utiliza oțet de cidru de mere pentru o versiune ușor mai dulce și mai tare. Merge excelent.
  • Murele de pâine și unt Este posibil să fi auzit de termenul & ldquo; muraturi de pâine și unt & rdquo; și aceasta este practic aceeași rețetă. Murele de pâine și unt au o combinație bună de tangy și dulce și asta avem ceea ce avem aici. Sunt o gustare ieftină de care poți savura o pâine cu un pic de unt și orice altceva ai dori să adaugi. Timp de sandwich!

Devil

De ce se numesc muraturi la frigider?

Murașii la frigider sunt numite astfel, deoarece nu sunt prelucrate într-o baie de apă pentru a le păstra în continuare. Nu sunt menite să fie păstrate pe termen lung, ci păstrate în frigider pentru a fi păstrate în siguranță. Pentru păstrarea produselor decapate pe termen lung în afara frigiderului, acestea trebuie prelucrate fie într-o baie de apă, fie într-un recipient de presiune, în scopuri de siguranță.

sos cald de căpșuni

Acestea sunt destinate mai mult pentru a fi savurate ca gustare sau condiment.

Este necesar ca muraturile să fie refrigerate?

Dacă muraturile tale sunt procesate în mod corespunzător într-o baie de apă sau un recipient de presiune, le poți păstra într-un loc răcoros și întunecat, precum o cămară pentru depozitare pe termen lung. Cu toate acestea, odată ce sunt deschise, este mai sigur să vă păstrați muraturile în frigider.

Asta e, prietenii mei. Sper sa va placa muraturile dvs. de frigider! Sau murături fierbinți, oricare ar fi hotărât să faci! O rețetă atât de grozavă! Foarte rapid și ușor, nu?

Încercați câteva dintre rețetele mele populare de murături

  • Jalapeños murat
  • Rețetă de ardei murati la frigider
  • Jalapene și morcovi murați în stil Taqueria
  • Ardei iute - o reteta
  • Chow-Castraveți Chow Chow
  • Ardei dulce cu ardei iute
  • Ardei iute cu ardei iute
  • Roșie verde de condiment

Vedeți postarea mea despre Cum să cules ardei - un ghid.

Refrigerator pickles in the jar

Aveți întrebări? Întreabă! Sunt fericit să te ajut. Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

5 din 3 voturi Refrigerator Pickles Recipe Imprimare Rețete pentru muraturi Rețete: Miere ușoară și fierbinte Timp pregătire 10 min Timp de gătit 5 min

Aflați cum puteți face muraturi cu această rețetă de muraturi de casă. Include o versiune blândă aromată și o rețetă de murături fierbinte pentru cei cărora le place picant. Video inclus.

Curs: Aperitiv, fel principal de bucătărie: american Cuvânt cheie: murat, decapare, conservare, rețetă, picant Porți: 20 Calorii: 19 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 6 castraveți mici de murături
  • 1 cană oțet alb distilat folosește oțet de cidru de mere pentru mai multă dulceață
  • 1 cană apă
  • 3 căței de usturoi zdrobit ușor
  • 1 lingură sare de murături
  • 1 lingura miere
  • 1 lingură boabe de piper negru
  • 4 pui de buruieni proaspete de mărar
  • 1-2 frunze de dafin
PENTRU varianta caldă
  • 1 linguriță fulgi de chili picant ardei roșu zdrobit
  • 1 ardei iute feliat (am folosit aici ardeiul de limbă al diavolului, dar folosiți orice preferință, cum ar fi jalapeno, habanero, ardei fantomă sau mai cald)
Instrucțiuni
  1. Tăiați castraveții în felii de ¼ inci și împachetați-i într-un borcan curatat de dimensiuni de păstă, lăsând spațiu de ½ inch.
  2. Adăugați oțetul, apa, usturoiul, sarea, mierea, boabele de ardei, mararul și frunza de dafin într-o tigaie mare - împreună cu fulgii de ardei iute și ardeii iute feliați dacă faceți o versiune fierbinte.
  3. Aduceți amestecul la fierbere rapidă, apoi îndepărtați-l de pe foc și răciți ușor.
  4. Toarna saramura in borcan peste castraveti si tapeteaza bine.
  5. Frigider peste noapte pentru a lăsa aromele să se dezvolte. Se vor dezvolta și mai mult pe măsură ce trece timpul.

Rețetă video

Note de reteta

Face 1 borcan de vopsea.
Murăturile la frigider vor dura cel puțin o lună sau mai mult.

Informații nutriționale Rețetele de muraturi Frigider: Cantitate ușoară de murături și fierbinte pe porție calorii 19 calorii din grasimi 9 % Valoare zilnica* Gras 1g2% Grăsimi saturate 1gpână la 5% Sodiu 354 mg15% Potasiu 140mg4% Carbohidrați 4g1% Fibră 1g4% Zahar 2g2% Proteină 1g2% Vitamina A 134IU3% Vitamina C 6mg7% Calciu 16mg2% Fier 1mg6% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Refrigerator Pickles Recipe - Learn how to make pickles with this homemade refrigerator pickles recipe. Includes a flavorful mild version and a hot pickles recipe for those who like it spicy. #Pickles #Preserving Pin156 Share10 Yum3 Tweet Email 169 Acțiuni