Sosul cu ardei iute Jalapeno

6 februarie 2015 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin236 Yum7 Share Tweet Email 243 Shares Roasted Jalapeno Pepper Sauce

O rețetă de sos rapid și ușor versatil, făcută cu ardei jalapeno prăjiți, perfectă ca o baie pentru fructe de mare ușoare, precum ghearele de crab sau pentru a servi peste tacos și mâncăruri mexicane.

Consultați acești superbi ardei jalapeno roșii și verzi pe care i-am cules de pe piață a doua zi. Vorbeste despre perfectiune. Îmi strigau numele și poți să crezi că le-am primit pe toate pentru o bătaie?

Da, ardeii jalapeno sunt uimitori, simpli și simpli.

Reteta de sos creol argentinian

De asemenea, am ridicat niște gheare de crab proaspăt din piatră dintr-o pescuit local. Ori de câte ori vizităm Florida, ne place să obținem crab de piatră cât putem face față, atât timp cât este sezon. Aveți fani de crab de piatră acolo? Strigă.

În mod obișnuit, veți vedea gheare de crab de piatră servite cu un sos de muștar cremos, și am format propria mea versiune. Astăzi am vrut amândoi ceva diferit și m-am gândit la acești ardei jalapeno.

Există un loc Tex-Mex local aici, care servește un sos de jalapeno prăjit care este delicios. M-am gândit să îmi fac propria versiune și să văd cum a funcționat cu ghearele de crab.

Rezultatul? Da!

Acest sos este super simplu și include doar patru ingrediente. Puteți varia cu ușurință nivelul preferat de cremositate adăugând sau scăzând cantitatea de cremă folosită.

reteta de miere fierbinte

Dacă nu găsești crema, folosește smântână sau smântână cu o cremă grea pentru o aromă și mai bogată. Procesați sosul cât doriți.

Am păstrat-o pe a mea ușor zdrențiată, fără o cantitate mare de cremă, căutând să mă concentrez pe căldură. Produsele lactate contracarează elementul de căldură din ardei iute.

FYI.

Încercați câteva dintre rețetele mele populare cu sos de jalapeno

  • Sos cremos Jalapeno
  • Sosul cu ardei iute Jalapeno
  • Sosul fierbinte cu ardei iute de jalapeno
  • Sosul cald de ananas-jalapeno
  • Jalapeno-Honey-Bourbon Sos pentru BBQ
  • Sau încercați această rețetă picantă cu sos de Serrano fierbinte sau această rețetă de sos cu cremă Poblano prăjită.

Vezi și celelalte rețete cu sos și rețete cu sos fierbinte.

Gorgeous Red and Green Jalapeno Peppers for My Roasted Jalapeno Pepper Sauce

Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

5 din 2 voturi Print Prăjit sos de jalapeno cu ardei - Rețetă Timp de gătit 20 min Timp total 20 min

O rețetă de sos rapid și ușor versatil, făcută cu ardei jalapeno prăjiți, perfectă ca o baie pentru fructe de mare ușoare, precum ghearele de crab sau pentru a servi peste tacos și mâncăruri mexicane.

baie de brânză sud-vest
Curs: fel principal, sos Bucătărie: americană Cuvânt cheie: jalapeno Porții: 4 Calorii: 10 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • 2 ardei jalapeno
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură de cremă
  • Sarat la gust
Instrucțiuni
  1. Încălziți cuptorul la 450 de grade.
  2. Puneți jalapenos și usturoi pe o foaie de copt și coaceți aproximativ 20 de minute. Rotiți ardeii la jumătate.
  3. Odată ce pielea de ardei s-a carbonizat frumos și a început să bulească, scoateți totul de la căldură.
  4. Ardeii răciți ușor apoi puneți-i într-o pungă de plastic și sigilați-o la abur. Acest lucru va slăbi pielea.
  5. Cojiți pielea și puneți-o într-un procesor de alimente.
  6. Cojiți usturoiul și puneți-le în procesor de alimente.
  7. Adăugați crema și prelucrați până la neted.
  8. Se ajustează cu sare și se servește!
Note de reteta

Factor de căldură: mediu. Veți obține o anumită căldură decentă din ardeii jalapeno. Folosiți ardei serrano pentru un nivel mai mare de căldură.

Informații nutriționale Sosul de ardei cu jalapeno prăjit - cantitatea de rețetă per porție calorii 10 % Valoare zilnica* Colesterol 1mg0% Sodiu 15mg1% Potasiu 17mg0% Carbohidrați 1g0% Vitamina A 90IU2% Vitamina C 8.7mg11% Calciu 9mg1% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

Iată-ne, servit cu o întreagă mizerie de gheare de crab de piatră. Vorbeste despre rai. Dacă nu ați avut șansa să încercați gheare de crab de piatră, duceți-vă jos în ocean, STAT și obțineți-vă o găleată.

Roasted Jalapeno Pepper Sauce Served with Crab Claws

Pin236 Yum7 Distribuie Tweet Email 243 Acțiuni