Amestecul picant în stil mexican Mary Bloody Mary

13 ianuarie 2016 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin529 Share39 Yum Tweet Email 568 parts Spicy Mexican-Style Bloody Mary Mix

Creează-ți propriul Bloody Mary Mix cu această rețetă de casă în stil mexican, care încorporează roșii prăjite proaspete, ardei jalapeno prăjit, oregano mexican, o mulțime de condimente picante și multe altele. Ambalat cu aromă.

pui creole și gumbo de cârnați

Fericit de însetat al treisprezecelea de la Patty. Am murit pentru a face o parte din Bloody Mary să se amestece de la zero de mult timp. Am așteptat toată vara ca roșiile noastre moștenitoare să se coacă, ca să pot face o degustare uimitoare, suc de roșii de casă și să gătesc aromele picante chiar în ea.

Știam că moștenirea va aduce un gust atât de proaspăt. Cu toate acestea, fiind în zona 5, multe dintre moștenitori nu au copt până într-adevăr târziu în sezon. Și atunci viața s-a ocupat așa că am prăjit roșiile și le-am dat în congelator pentru a le folosi cumva mai târziu.

Dacă doriți să faceți acest lucru complet de la zero, iarna, cumpărați roșii la magazin. În caz contrar, puteți folosi suc de roșii și puteți economisi câțiva pași.

Dar! Acest lucru era încă atât de bun din moștenirile înghețate. De asemenea, prăjim jalapene și usturoi, pe care le recomand cu mare încredere, deoarece adaugă într-adevăr o adâncime de aromă.

Acest amestec este conceput pentru a fi infuzat cu arome mexicane pe care le puteți folosi pentru un Bloody Mary sau un Michelada. Doar alege-ți otrava, fie ea vodka, tequila sau bere.

Nu este nevoie de aditivi suplimentari pentru băutură, deoarece este deja ambalată cu căldură și arome îndrăznețe. Adăugați doar amestecul de sare la alegere pe jante și garnisiți de voi.

Am făcut unul cu vodcă, am remontat paharul cu un amestec de sare de caienă, garnisit cu cilantro și un piper jalapeno întreg.

Cu Superbowl venind, faceți un lot mare din acest lucru și puneți-l cu diferiții alcooli și spuneți-le tuturor să se distreze cu asta. Am configurat un bar Bloody Mary pentru un brunch de Ziua Anului Nou și toată lumea a avut o explozie.

Spicy Mexican-Style Bloody Mary Mix Recipe

Perspectiva Mikes

Acesta este un spin excelent pe Blood Mary Mix. Aromele tradiționale mexicane sunt ideale pentru acest tip de băutură și are ZING-ul acela perfect pe care ți-l dorești cu un Bloody.

Unele amestecuri Bloody Mary în baruri și restaurante sunt dureros de slabe și plictisitoare. Dacă ai de gând să bei un Bloody, acesta este tipul de mix pe care ți-l dorești!

Spicy Mexican-Style Bloody Mary Mix Recipe

Dacă vă place această rețetă, sper să lăsați un comentariu cu câteva STARS. De asemenea, vă rugăm să îl împărtășiți pe rețelele de socializare. Nu uita să ne etichetezi la #ChiliPepperMadness. Vă rog să împărtășiți! Mulțumiri! - Mike H.

Imprimare Rețetă picantă în stil mexican Bloody Mary Time Prep. 10 min Timp de gătire 50 min Timp total 1 oră Creează-ți propriul Bloody Mary Mix cu această rețetă în stil mexican de casă, care încorporează roșii prăjite proaspete, ardei jalapeno prăjit, oregano mexican, o mulțime de condimente picante și multe altele. Ambalat cu aromă. Curs: băuturi Bucătărie: mexicană Porții: 8 Calorii: 43 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediente
  • Roșiile de tip Heirloom de 2,5-3 kilograme am folosit Cherokee Purple și Black Krim
  • 2 ardei jalapeno
  • 1/2 usturoi de cap
  • 1 ceapă mărunt mărunțită
  • 1 tulpină de țelină tocată
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 1-2 / 3 cani de apa 1-2 cani dupa cum este necesar pentru a obtine consistenta corecta
  • 2/3 cana otet de vin rosu 1/3 cana la 2/3 cana pentru a obtine consistenta corecta
  • 2 linguri cilantro tocat
  • 1 lingurita oregano mexican
  • ½ linguriță chimen
  • 1 linguriță cayenne
  • 1 lingurita paprika spaniola
  • Suc din 1 tei
Instrucțiuni
  1. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.
  2. Tăiați roșiile moștenite în jumătate și așezați-le pe o foaie de copt ușor unsă, cu pielea în sus.
  3. Feliați ardeii jalapeno pe jumătate pe lungime și așezați pe foaia de copt, părțile laterale în sus.
  4. Înfășurați capul de usturoi în folie de aluminiu cu un strop de ulei de măsline și o cantitate de sare și puneți-le pe foaia de copt.
  5. Prăjiți 30-35 de minute până când pielea de ardei este bine cărbune.
  6. În timp ce roșiile și ardeii se prăjesc, încălziți un vas mare la foc mediu și adăugați ulei de măsline.
  7. Adăugați ceapa și țelina și gătiți aproximativ 5 minute ca să se înmoaie.
  8. Scoateți roșiile, ardeii și usturoiul și răciți ușor.
  9. Cojiți roșiile și ardeii și strecurați usturoiul formându-și pielea. Adăugați totul în oala mare.
  10. Cu focul scăzut, adăugați ingredientele rămase, cu excepția teiului și agitați.
  11. Se aduce la fierbere ușoară, apoi se reduce căldura și se fierbe timp de 10 minute, amestecând ocazional.
  12. Adăugați sucul de lămâie și amestecați.
  13. Scoateți din foc.
  14. Se răcește ușor și se strecoară. O fabrică de alimente funcționează excelent aici pentru a îndepărta solidele voluminoase.
Note de reteta

Face 1 sfert sau 6-8 băuturi.

Informații nutriționale Cantitate de rețetă picantă în stil mexican Mary Bloody Mary Repe per porție calorii 43 % Valoare zilnica* Sodiu 14mg1% Potasiu 396mg11% Carbohidrați 7g2% Fibră 2g8% Zahar 4g4% Proteină 1g2% Vitamina A 1475IU30% Vitamina C 24.9mg30% Calciu 23mg2% Fier 0,7mg4% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin529 Share39 Yum Tweet Email 568 parts