Tajin: Condiment popular mexican de var

31 martie 2019 Pin5 Share2 Tweet Email Yum 7 parts Tajin: Popular Mexican Chili-Lime Seasoning

Tajinul este un condiment popular mexican realizat cu o combinație de sare, ardei iute și var deshidratat. Acesta adaugă doar atingerea corectă a zing-ului. Aflați mai multe despre asta.


chutney fierbinte de mango

Dacă sunteți o persoană de bucătărie, s-ar putea să întâlniți o mulțime de condimente despre care nu ați știut niciodată, dar odată ce faceți, acestea ocupă un spațiu permanent pe raftul de bucătărie. Un astfel de condiment este Tajin, un nume ciudat, dar cu un gust uimitor! Dacă nu ați auzit niciodată despre asta, am adăugat tot ce trebuie să știți despre asta.

Ce este Tajin Condiment?

Tajin este un bine-cunoscut condiment mexican realizat cu o combinație de sare, ardei iute și var deshidratat. Dacă sunteți familiarizați cu mărcile de cipuri tortilla care includ un indiciu de var, acesta este destul de similar - combinația potrivită de sărat, încurcat și picant pentru a vă satisface papilele gustative.

Cum se folosește Tajin?

Mulți oameni se întreabă: la ce să pun Tajin? Amestecul de condimente este renumit pentru aroma sa plăcută și picantă, astfel încât este o potrivire perfectă pentru stropirea pe fructe și legume, unde va spori gustul dulce. Puteți adăuga, de asemenea, guacamole de casă, iar impulsul de aromă vă va lăsa uimit.

Încercați acest lucru - luați un castravete, tăiați-l în cercuri, așezați-le pe farfurie, apoi presărați Tajin peste felii pentru a face un aperitiv perfect pentru udarea gurii. Rapid și ușor!


De asemenea, puteți presăra amestecul de condimente pe ananas, pepeni și mango pentru a-i spori dulceața și a face ca papilele gustative să se furnice de satisfacție. Cel mai bun lucru este că puteți bici împreună aceste aperitive în câteva minute. Ușor peasy!

De asemenea, folosește-l pe popcorn sau chipsuri de cartofi pentru a face gustarea perfectă pentru noaptea filmelor. Fixați un pahar cu Tajin pentru o răsucire pe margarita preferată.


De obicei, puteți pune mâna pe Tajin în majoritatea magazinelor alimentare, deoarece acestea sunt ușor disponibile.

Înlocuitori pentru Tajin

Dacă, din întâmplare, nu puteți găsi condimentul Tajin, puteți să vă faceți singuri urmând indicațiile de mai jos. După cum știți deja că Tajin este un amestec de sare, suc de lămâie și ardei iute, înlocuitorul este foarte ușor de preparat.


Pentru a-ți face propriul Tajin acasă, vei avea nevoie de:

  • 1 lingură pulbere de ardei sau pudră de chili roșu
  • 1 linguriță de coajă de var
  • O jumătate de linguriță de chimen măcinat
  • Pulbere de usturoi de sfert, pulbere de ceapă, coriandru măcinat, sare, praf de piper cayenne
  • 1 / a 8-a linguriță de zahăr

După ce ați adunat toate ingredientele, amestecați-le bine și folosiți-l ca condiment în locul condimentului tajín.

Cât durează Tajin?

De obicei, condimentele nu au o dată de expirare, cu toate acestea, aroma slăbește după ceva timp. Încercați să vă păstrați condimentele în containere etanșe și sigilate pentru a le crește durata de viață. Este cel mai bine utilizat în 3 luni pentru a garanta cea mai bună aromă.

Unde pot cumpăra Tajin?

Cumpără Tajin de aici (link de afiliere, prietenii mei). Bucurați-vă!


Aflați mai multe despre aceste alte amestecuri interesante de condimente

  • Condimentul Old Bay
  • Garam masala
  • Gochugaru
  • Berbere
  • Ras el Hanout
  • Tajin
  • Togarashi: amestec popular japonez de condimente
  • Nu a făcut - ulei de chili din Rwanda
  • Pastele de chili din jurul lumii
  • Rețete de amestec de condimente de casă

Întrebări? Nu ezitați să mă contactați oricând. Sunt fericit să te ajut. - Mike H.

Pin5 Share2 Tweet Email Yum 7 partaje