Virtutile ardeilor jalapeno congelati

{h1}

Virtutile ardeilor jalapeno congelati

11 aprilie 2011 Pin9 Share1 Yum Tweet Email 10 partaje The Virtues of Frozen Jalapeno Peppers

Vorbim mult despre ardeii jalapeno din gospodăria Madness, iar păstrarea ardeilor jalapeno nu este doar unul dintre cele mai mari subiecte, ci una dintre cele mai vizitate zone ale site-ului web. Ne bucurăm să creștem ardei iute de toate tipurile, dar în orice anotimp dat este dificil să consumăm toți acei ardei iute pe măsură ce îi recoltăm. Doar doi oameni, știi. Gătim masa pentru familie și prieteni și dăruim câteva, dar știm, de asemenea, că bine au nevoie de ardei iute pe tot parcursul iernii, așa că le păstrăm și există atât de multe modalități de a vă păstra ardeii iute.

Una dintre cele mai simple metode de a vă păstra ardeii este congelarea lor. Dacă sunteți interesat de dinamica complicată a congelării ardeilor jalapeno, puteți afla cum să faceți aici. Dar serios, congelarea ardeilor iute este extrem de ușoară. Totuși, una dintre întrebările pe care le primesc este dacă ardeii jalapeno congelat și ardeii iute pot fi folosiți la fel ca ardeii iuti? Răspunsul drept este NU, ardeii iute înghețați nu vor lua niciodată locul ardeilor iuti proaspete. Ardeii iuti proaspete sunt de departe alimentele superioare, dar asta nu inseamna ca ardeii congelati sunt in vreun fel rau.

ardei umplut cu ardei Anaheim

Ardeii iute înghețat vă vor susține în timpul iernii și în perioadele în care nu puteți găsi ardei proaspăt. Dacă sunteți un grădinar ca mine, nu doriți ca recolta dvs. să meargă la risipă. Am smuls recent cinci congelători jalapeno din congelatorul nostru, i-am dezghețat, i-am tocat și i-am presărat peste un bol cu ​​Madness Nachos de casă. Vezi rezultatele.

Ardei iute Jalapeno

Spuneam că jalapene congelate funcționează pentru noi. Să vorbim despre gust. Da, ardeii tăi jalapeno înghețați nu vor avea aceeași textură ca jalapene proaspete, care au o croială minunată. Jalapene congelate, atunci când sunt decongelate, vor fi mai moi. Când le tăiați, s-ar putea să vă reamintească de textura ardeilor jalapeno murate. Diferența este că nu veți avea aroma murată. Cu toate acestea, după cum vă puteți spune de fotografie, ardeii păstrează culoarea și vitalitatea jalapunelor proaspete și mult gustul și căldura jalapunelor proaspete.

Stropirea ardeilor de jalapeno decongelat peste nachos este, în toată cinstea, o utilizare simplistă a ardeilor tăi jalapeno conservați. Le folosim mai ales ca bază principală pentru prepararea supelor, tocanelor, chilisului și rețetelor multiple de crock pot, dar am considerat că este important să arătăm că ardeii tăiți de jalapeno vă pot servi în acele perioade în care decadența vă depășește și aveți pur și simplu nevoie de jalapene ca o garnitura picantă și binevenită la ceva precum nachos cu brânză în plus. Bucurați-vă!

Pin9 Share1 Yum Tweet Email 10 partaje

jeleu de ardei habanero